Gastro
IDEALAN OBROK U VRELE LJETNE DANE: Na brzinu napravite mediteransku salatu s kajganom i povrćem, nećete se pokajati… (VIDEO)
12. Avg. 20200
Priprema savršene kajgane zahtijeva više od samog razbijanja jajeta i miješanja.
Gastro
12. Dec. 2020 12. Dec. 2020
0
No, ne brinite se, uz sljedećih deset pravila možete pripremiti savršenu kajganu – svaki put!
- Koristite tavu s dnom protiv lijepljenja. Sjajna površina ključna je kako bi jaja lagano klizila po tavi.
- Koristite svježa jaja.
- Jaja razbijte u posudu, nikada direktno u tavu.
- Pomiješajte jaja sa malo mlijeka ili vrhnja tako da smjesa bude fina i kremasta.
- Za bogatiji okus koristite maslac, nikada ulje.
- Koristite silikonsku lopaticu za miješanje, jer bi metalno posuđe moglo oštetiti premaz na tavi koji sprečava lijepljenje.
- Jaja pecite na laganoj vatri kako se ne bi raskuhala.
- Neprestano miješajte – kajgana će tako biti mekša i ukusnija.
Jaja izvadite iz tave prije nego što su gotova, jer će se nastaviti kuhati još nekoliko trenutaka.
Dodajte sol neposredno prije serviranja. Ako posolite jaja dok se kuhaju, sol će izvući vodu iz njih te ćete dobiti vodenastu kajganu.
Prijatno!
Sport
KAKAV SPEKTAKL U KATALONIJI: Lewandowski postigao hat-trick, ali o jednom golu dugo će se pričati... (VIDEO)
Prije 58 min0
Auto
PRODAJA ELEKTRIČNIH AUTOMOBILA U EVROPSKOJ UNIJI RASTE, ALI...: Ovdje leži problem
Prije 1h0
Regija
SLIJEDI 20 KLJUČNIH DANA: Milanoviću uručeni konačni rezultati izbora
Prije 1h0
Politika
NISU MU SE DOPALE VIJESTI IZ BERLINA: Dodik brutalno napao crnogorskog premijera
Prije 1h3
Gastro
ZA RUČAK, VEČERU ILI UŽINU, POTPUNO JE SVEJEDNO: Na brzinu napravite izvrsne kolutića sa feta sirom, obožavaju ih sve generacije (VIDEO)
27. Apr. 20240
Gastro
SPECIJALITET BOSANSKE KUHINJE: Danas pravimo hurmašice prema Vildaninom receptu… (VIDEO)
Prije 15h0
Gastro
JEFTINO, BRZO, A NEVJEROVATNO UKUSNO: Danas pravimo pečeni krompir na malo drugačiji način, još kad napravite zelenu salatu… (VIDEO)
28. Apr. 20240
Gastro
BLISKOISTOČNI SPECIJALITET: Napravite popularne turske kofte koje će vas oduševiti
Prije 12h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.