Evropa
U LONDONU NAJAVA NAJVEĆE PROMJENE BRITANSKE POLITIKE PREMA MIGRANTIMA: A šta se to mijenja?
Prije 19 min0
Mrkvu, luk, celer i paštrnjak isjeći na kolutove.
Gastro
06. Jan. 2022 06. Jan. 2022
0
Ukusni fileti oslića u sosu od bijelog vina.
Sastojci:
– 1 kg oslića (fileti)
– 2-3 mrkve
– manja glavica celera
– veća glavica luka
– pašktrnjak
– nekoliko zrna bibera
Sos:
– čaša bijelog vina (2 dl)
– čaša vode (2 dl)
– brašno
– ulje
– biber
– sjeckani peršinov list
– so
Priprema:
Mrkvu, luk, celer i paškanat isjeći na kolutove.
U veću pravougaonu zdjelu, koju ste malo podmazali uljem, staviti red fileta oslića, preko staviti svu količinu sječenog povrća, zrna bibera, posoliti i po želji pobiberiti i završiti drugim redom fileta oslića.
Sos: Na laganoj vatri zagrijati dvije kašike ulja, dodati dvije kašike brašna, malo soli i bibera.
Miješati par minuta da se dobije masa svijetle boje. Na masu sipati čašu vina i čašu vode. Kratko prokuhati uz miješanje.
Ovim sosom preliti ribu i u toploj rerni kratko zapeći.
Posuti sitno sječenim peršinovim listom.
Prijatno!
N1
Evropa
U LONDONU NAJAVA NAJVEĆE PROMJENE BRITANSKE POLITIKE PREMA MIGRANTIMA: A šta se to mijenja?
Prije 19 min0
Svijet
KINEZI U JAPANSKIM VODAMA: Peking pojačava napetosti s Tokijom zbog izjava premijerke o njihovoj bolnoj temi
Prije 29 min0
Sport
SERGEJ BARBAREZ NAJAVLJUJE DA ĆE POVISITI TON: "Austrijski savez je bio bezobrazan, oni namjerno nisu htjeli..."
Prije 39 min0
Mini market
VICO ZELJKOVIĆ "KLIZEĆIM" ULETIO U SVLAČIONICU: "Idemo hrabro do kraja na Svjetsko prvenstvo"
Prije 52 min0
Gastro
ZABORAVLJENI KLASIK: Najjednostavniji starinski kolač koji smo nekada svi jeli, a danas ga malo ko pravi
13. Nov. 20250
Gastro
SOČAN, MIRISAN I JEDNOSTAVAN: Jedan od jednostavnijih kolača koji se ne baš tako davno pravio u svakoj kući
14. Nov. 20250
Gastro
NAUČNICI ORKTILI: Koliko treba staviti soli kada se kuha tjestenina
14. Nov. 20250
Gastro
BRŽE NE MOŽE: Napravite domaću puru na tradicionalni način i oduševite ukućane… (VIDEO)
14. Nov. 20250
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.