Cijena hrane porasla je za 28 odsto u 2021. godini i dostigla najviši nivo u prethodnoj deceniji, a šanse za stabilizaciju tržišnih uslova u ovoj godini su male, saopštila je danas agencija UN za hranu.

Organizacija za hranu i poljoprivredu (FAO) saopštila je da je indeks cijena osnovnih prehrambenih proizvoda iznosio 125,7 u prosjeku tokom 2021., što je najviše od 2011. godine, kada je bio dostigao 131,9.

Mjesečni indeks je blago opao u decembru, ali je rastao u prethodna četiri mjeseca, pod uticajem slabije žetve i velike potražnje u prošloj godini.

FAO u izvještaju izražava opreznost kada je riječ o stabilizaciji cijena u ovoj godini.

Rast cijene đubriva, povezan sa poskupljenjem energenata, doveo je do poskupljenja proizvodnje za poljoprivrednike i umanjio prognozirane prinose u narednoj žetvi.

U decembru su na globalnom nivou značajno pojeftinili jestivo ulje i šećer, ali su poskupjeli mliječni proizvodi. Na nivou cijele 2021. godine, sve osnovne namirnice su poskupjele.