Gastro
NOVA PREVARA NA INTERNETU ZA BH. GRAĐANE: Na ove poruke ne nasjedajte!
Prije 8 min0
Danas je dvadeset četvrti dan ramazanskog posta.
Gastro
25. Apr. 2022 25. Apr. 2022
0
Ovo je današnji prijedlog za iftarski meni.
Potrebno:
2 kašike ulja
glavica nasjeckanog luka
1/2 litra pilećeg temeljca
4-5 paradajza, oguljenih i isjeckanih
1/2 litra slatke pavlake
bosiljak, osušeni ili svježi
Priprema: Na vrelom ulju ispržite luk i tome dodajte pileći temeljac i sačekajte da skoro proključa. Dodajte paradajz (može i pelat iz konzerve) i kuhajte 15 minuta. Smanjite temperaturu i kuhajte još 15 minuta. Dodajte bosiljak i slatku pavlaku i kuhajte još 15 minuta.
Potrebno:
1 kg krompira
1/2 kg šampinjona
glavica crvenog luka
malo vrhnja
majčina dušica
biber
vegeta
origano
Priprema: Krompir ogulimo, prepolovimo i napola skuhamo u vodi. Kad je gotov lagano izdubimo sredinu. Fil za krompir: propržimo luk, šampinjone, dodamo vegetu, majčinu dušicu, origano i biber. Kad šampinjoni omekšaju dodamo 2-3 kašike vrhnja i pustimo da prokuha. Ostavimo fil da se ohladi i tek onda dodamo rendani trapist sir. Ovim filom punimo krompir, poredamo u tepsiju i zapečemo 10-15 minuta.
Potrebno:
1/2 kg faširanog mesa
glavica crvenog luka
manji paradajz
kriška starog hljeba
malo mlijeka
biber
so
peršun
ulje
kašika Fant za pljeskavice
Priprema: U faširano meso dodamo rendani crveni luk, rendani paradajz bez kore, so, biber, peršun, sredinu starog hljeba koju smo prethodno umočili u mlijeko i iscijedili. Sve zajedno dobro izmiješamo rukom da se masa sjedini. Od mase pravimo manje pljeskavice koje uvaljamo u brašno i pržimo na ulju. Kad su pljeskavice gotove Fant razmutimo u pola šolje vode i prelijemo po pljeskavicama. Po želji dodamo vode u zavisnosti koliko želimo da saft bude gust.
Potrebno:
1/2 čaše grožđica
2 jabuke
2-3 mrkve
majoneza
listovi salate
Priprema: Potopite grožđice u vodu 5 minuta i ostavite 15 minuta da se osuše. Ogulite jabuke i isijecite na kockice. Dodajte izrendanu mrkvu i grožđice. U salatu umiješajte 2 kašike majoneze. Poslužite hladno na listovima salate.
Potrebno:
6 dl mlijeka
2 pudinga od vanilije
100 g šećera
100 g mljevenog keksa
100 g kokosa
60 g margarina
50 g čokolade
Priprema: U šerpu sipati 5 dl mlijeka, dodati šećer i ostaviti da proključa. Posebno umutiti preostalo mlijeko sa pudingom od vanilije pa dodati u ključalo mlijeko. Kuhati na umjerenoj temperaturi uz nepreestano miješanje dok se ne zgusne. U topao puding dodati margarin i miješati da se otopi. Potom dodati mljeveni keks i kokos (3 kašike mješavine keksa i kokosa izdvojiti i ostaviti sa strane) pa promiješati kuhačom. Dobijenu smjesu podijeliti pa u prvu polovnu dodati otopljenu čokoladu. Foliju posuti izdvojenom mješavinom keksa i kokosa te po njoj razliti svijetli fil i ostaviti da se ohladi. Zatim rasporediti tamni fil i sačekati da se stegne. Potom pažljivo urolovati i ostaviti u frižider. Kad se rolat stegne, isjeći ga.
Prijatno! :)
(Iftarskimeni.com)
Gastro
NOVA PREVARA NA INTERNETU ZA BH. GRAĐANE: Na ove poruke ne nasjedajte!
Prije 8 min0
Vijesti
U PONEDJELJAK PRESUDA ZA ZLOČINE U ROGATICI: Petorici bivših pripadnika VRS se sudi za mučenja civila u “Rasadniku”
Prije 17 min0
Svijet
HOROR U HOLIVUDU: Automobilom uletio u masu ljudi
Prije 18 min0
Mini market
NAŠA ZLATNA DJECA: Historijski uspjeh bh. tima na Međunarodnoj matematičkoj olimpijadi u Australiji
Prije 52 min0
Gastro
TURISTI VOLE OVO BALKANSKO JELO, A ČOVJEK KOJI JE KUHAO ZA TITA GA IZVRIJEĐAO: "Cijeli Jadran smrdi po TOME!"
17. Jul. 20250
Gastro
SAMO PRIPAZITE NA BRAŠNO: Spremite za čas polpete od tikvice i poslužite ih uz laganu salatu sa grčkim jogurtom...
17. Jul. 20250
Gastro
BOLJE NEGO IZ PEKARE: Napravite slasne buhtle prema našem receptu i oduševite ukućane...
17. Jul. 20250
Gastro
POVLAČI SE POPULARNA ČOKOLADICA: Sadrži ono što nije navedeno na deklaraciji; ovo može biti smrtonosno...
16. Jul. 20250
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.