Mini market
SPECIJALNI PREDSTAVNIK NJEMAČKE: "Njemačka i SAD mogu da obezbijede članstvo u EU za balkanske zemlje"
Prije 4h1
Majoneza od karfiola, ili pire od karfiola, je svježa i zdrava alternativa majonezi od jaja i koristan, brz i jednostavan recept za vegane, one koji poste, ili one koji su alergični na pravu majonezu. Kombinacijom jednostavnih sastojaka dobit ćemo preliv kojim ćemo povezati povrće u salati, ili sendviče učiniti sočnijim. Od navedenih mjera dobit ćemo oko 250 g majoneze.
Gastro
08. Jun. 2022 08. Jun. 2022
0
Potrebno je:
250 g svježeg, očišćenog karfiola (cvjetići)
40 ml suncokretovog ulja ili ulja od sjemenki grožđa
1 kašika soka od limuna
1 prstohvat soli
1 kašičica senfa
Priprema:
1. Očistiti i oprati polovicu manje glavice karfiola. Zdrave listove možemo sačuvati za čorbu od povrća.
2. Odvojiti cvjetove karfiola i odsjeći korjenaste dijelove. Cvjetove kuhati u blago posoljenoj vodi 20-30 minuta, ili dok sasvim ne omekšaju. Ilustrativno, dok se ne raspadaju pod prstima.
3. Ocijediti vodu i ostaviti cvjetiće na cjediljci dok se sasvim ne ohlade.
5. Ohlađene cvjetiće staviti u dublju posudu. Dodati limunov sok, ulje, senf (po želji) i so. Štapnim mikserom dobro ispasirati sve sastojke. Probati i dotjerati okus.
6. Majonezu od karfiola čuvati u staklenoj teglici u frižideru i brzo upotrijebiti.
Prijatno!:)
(Recepti.com)
Mini market
SPECIJALNI PREDSTAVNIK NJEMAČKE: "Njemačka i SAD mogu da obezbijede članstvo u EU za balkanske zemlje"
Prije 4h1
Vijesti
RAT UŽIVO: Ukrajina obnovila isporuke ruske nafte Mađarskoj i Slovačkoj nakon plaćanja
Prije 4h22
Svijet
SAVEZ IZ PAKLA: "Novo oružje stiže u Ukrajinu, Rusi su već počeli trenirati, znamo i ko im ga je prodao..."
Prije 4h0
Jeste li znali
NOVA STUDIJA POKAZUJE: Arktik se zagrijava gotovo četiri puta brže od...
Prije 4h0
Gastro
VRLO UKUSNA I ZASITNA: Supa koja budi i otvara apetit
09. Avg. 20220
Gastro
RECEPT S MORA: Blitva na dalmatinski način
10. Avg. 20220
Gastro
VAŽNO JE DA HRSKA: Za ručak napravite izvrsnu pitu krompirušu prema turskoj recepturi (VIDEO)
09. Avg. 20220
Gastro
AKO IMATE JEDNO JAJE I MALO JOGURTA: Na brzinu napravite izvrsni arapski desert, poslasticu za sve generacije… (VIDEO)
Prije 20h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.