Potrebno je:

5 krompira

po potrebi ulje

po ukusu so

Priprema:

1. Krompir oljuštiti, oprati i isjeći rebrastom sjeckalicom.

2. Isjeckan krompir staviti u šerpu, naliti vodom i ostaviti da odstoji dva sata kako bi izašao skrob.

3. Krompir ocijediti, rasporediti na čistu kuhinjsku krpu, prekriti drugom čistom kuhunjskom krpom i ostaviti da se prosuši.

4. Pleh obložiti pek-papirom, premazati uljem i rasporediti krompir.

5. Preliti uljem i peći u dobro zagrijanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta (zavisno od rerne).

6. Gotov čips izvaditi iz rerne, posoluti po ukusu i poslužiti.

Savjet:

Ukoliko nemate rebrastu sjeckalicu, krompir isjecite na rende, a možete i nožem sjeći trudeći se da budu što tanji listići.

Čips možete začiniti i još nekim začinom po svom ukusu, kao što su začinska paprika i suhi začin.

Prijatno:) 

 (Recepti.com)