Evropa
RISKANTNI POSLOVI VIKTORA ORBANA: Podigao je najveći kredit u historiji Mađarske, a mora ga brzo vratiti!
Prije 4h0
Iako se grah salata za zimnicu kao što joj i sami naziv kaže, priprema za zimu, ova je začinjena delicija toliko fina da ćete ju poželjeti praviti puno češće i to ne samo za zimu.
Gastro
22. Sep. 2022 22. Sep. 2022
0
Uglavnom, prezimiti zimu puno je lakše ako na neki način uspijemo zarobiti ljeto i ranu jesen u staklenke.
Pa kada zahladi i kada nemaš volje izaći van jer hladnoća štipa za obraze, odeš u špajz, otvoriš teglicu grah salate, a divni miris paprike sa grahom polako ti pomiluje sva osjetila i u trenu ti je oko srca toplo. Kao da je ljeto.
Pa ako je grah salata još dodatno začinjena ljutim papričicama, zima će potpisati kapitulaciju u tren.
Grah salata za zimnicu:
Sastojci:
2 kg paprike (roga, babura)
2 kg bijelog graha iz konzerve
2 l tekuće ukuhane rajčice
2 luka
5 češnja češnjaka
200 ml hladno prešanog suncokretovog ulja
200 ml jabučnog octa
3 žlice šećera
3 žlice soli
veća vezica svježeg peršinovog lišća
Priprema:
1. Papriku očistiti i narezati na manje kockice.
2. Luk i češnjak očistiti i narezati na sitno.
3. Na suncokretovom ulju pržiti luk i češnjak kratko, dodati svu papriku pa uz miješanje pržiti 15 minuta.
4. Dodati tekuću rajčicu, ocat, šećer, sol i papar pa uz povremeno miješanje kuhati 15 minuta.
5. Tada dodati grah i sitno sjeckan peršinov list i dobro sve promiješati. Ako koristite grah iz konzerve potrebno ga je prije dodavanja ocijediti, a ako koristite suhi ili mladi grah, treba ga prethodno dobro prokuhati.
6. Salata se sa dodanim grahom kuha još 15 minuta.
7. Nakon toga vruću salatu pospremiti u dobro oprane i sterilizirane staklenke, zatvoriti ih celofanom i pripadajućim poklopcem pa ih zašuškati kakvom dekicom i pustiti da se tako ohlade do kraja.
8. Nakon toga salatu čuvati na hladnom i tamnom mjestu do korištenja.
Prijatno!:)
(Recipeci.com)
Evropa
RISKANTNI POSLOVI VIKTORA ORBANA: Podigao je najveći kredit u historiji Mađarske, a mora ga brzo vratiti!
Prije 4h0
Društvo
I LJILJANI U PARIZU: Tokom ceremonije otvaranja OI u Parizu, prikazan tim BiH iz 1992. godine
Prije 4h0
Vijesti
OTVORENE OLIMPIJSKE IGRE U PARIZU: Francuzi priredili pravi spektakl pa na kraju iznenadili čitav svijet (FOTO, VIDEO)
Prije 4h0
Mini market
PREPOZNAJTE LI ČOVJEKA U KABANICI: U Parizu će navijati za Srbiju (FOTO)
Prije 5h1
Gastro
GOTOVO ZA 15 MINUTA: Ovaj recept za uštipke vam je dobro došao kada vam treba brzinski obrok
24. Jul. 20240
Gastro
KULINARSKI TRIK - HIT NA INTERNETU: Pogledajte kako od jedne litra mlijeka napraviti više od kilogram sira… (VIDEO)
24. Jul. 20240
Gastro
DRUGAČIJE PUNJENE PAPRIKE: Pet sastojaka sa kojima nema greške
Prije 15h0
Gastro
KAO IZ BAKINE KUHINJE: Napravite izvrsne čupavce po tradicionalnom receptu i oduševite ukućane… (VIDEO)
25. Jul. 20240
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.