Slobodna Bosna

PO TRADICIONALNOM RECEPTU: Napravite slatko od rendanih dunja s orasima

U sezoni dunja većina domaćica se opredjeljuje da napravi slatko od ovog voća koje je nekada bilo nezaobilazno u ostavama naših baka.

  • Gastro

  • 17. Okt. 2022  17. Okt. 2022

  • 0

[{"img":"\/img\/vijesti\/2022\/10\/dunje-pixabay-1024x662.jpg","full":"\/img\/vijesti\/2022\/10\/dunje-pixabay-1024x662.jpg","caption":"Foto: Arhiv","bg":"dbd464"}]

Iako se danas ovo slatko priprema od sjeckanih dunja, po starinskom receptu voće je važno izrendati i kombinovati sa sjeckanim orasima, kako bi slatko bilo što ukusnije.

Sastojci:

2 kg dunja

1 kg šećera

300 g oraha

800 ml vode

Priprema:

1. Operite dunje, ogulite ih i izrendajte, pa ih ostavite sa strane. Orahe sitno isjeckajte, pa i njih ostavite sa strane.

2. U šerpu sipajte šećer, prelijte ga vodom i kuhajte dok ne provri. Potom u šerpu dodajte rendane dunje i kuhajte sve zajedno oko 45 minuta.

3. Kad je slatko skuhano, sipajte ga u sterilisane tegle i to tako što ćete u teglu najprije staviti kutlaču slatka, a onda red sjeckanih oraha i tako nastaviti dok ne napunite teglu do vrha.

4. Zatvorite tegle i čuvajte ih na suhom i hladom mjestu.

Prijatno!:)

(Telegraf.rs)

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

Najnovije

Gastro / Najčitanije

trenutak ...