Pizza od starog kruha jelo je koje će vas sigurno oduševiti ako vam se često dogodi da ostane pokoja kriškica starog kruha.

Odlična stvar kod ovih jela je to što u njima možete iskoristiti baš sve što vam padne na pamet ili što imate taj tren u frižideru.

Sve ovisi o vašoj želji i volji, pa će shodno tome i ova pizza od starog kruha imati samo vaš osobni štih.  

Sastojci:

14-15 šnita starog kruha

150 g salame, šunke ili suhog mesa

200 g sira trapista

4 jaja

1 svježi paradajz

4-5 kašika kečapa

čašica pavlake (180 g)

pola čašice jogurta (ili cijela, kako vše volite)

vegeta, so, biber, origano... začini po želji

PRIPREMA:

1. Tanko narezani kruh složite u veći lim za pečenje tijesno jedan uz drugi. Ako ovo radite na papiru za pečenje olakšat ćete posao kod pranja lima nakon što smažete pizzu.

2. Umutite jaja, dodajte pavlaku i jogurt, začinite začinima pa dodajte salamu narezanu na sitne kockice i naribani sir. Sve skupa dobro promiješajte većom kašikom. Ovako pripremljenu masu polako prelijte preko kruha u limu.

3. Pecite u rerni na 220ºC 15-20 minuta, ovisno koliko jako vam peče rerna i na kojem programu ovo radite. Pizza je gotova kada dobije lijepu, zlaćanu boju.

4. Poslužiti vruće uz mladi luk (opcionalno i po želji) ili uz dodatak još malo kečapa.

Prijatno!:) 

(Recipeci.com)