Potrebno je:

250 gr mljevenog mesa

1 glavica crnoga luka

četiri čehne bijelog luka

50 grama suhog sjeckanog mesa

ulje

mljevena paprika biber suhi začin

500 gr krompira

100 grama rendanog sira

2 jaja

100 ml. mlijeka

2 kašike kisele pavlake

Priprema:

1. Na krugove isjeći krompir pa dodati malo ulja i promiješati. Pola krompira poredati u podmazan pleh.

2. Na ulju ispržiti sjeckani crni luk.

3. Kad se isprži i meso dodati navedene začine.

4. Mljeveno meso posuti odozgo i staviti prženi luk sa začinima.

5. Preko toga staviti drugi red kolutova krompira.

6. Prekriti folijom i peći u rerni na 220 stepeni do 30 minuta i izvaditi iz rerne.

7. Preliti umućenim jajima u koje ste dodali pola sira rendanog, mlijeko i kiselu pavlaku, pa preliti krompir.

8. Na kraju, dodati ostatak rendanog sira, vratiti u rernu i peći još 30 minuta da lijepo zarumeni.

Prijatno!:)