Gastro
VRLI PITAC NEKI: Na brzinu napravite polagani burek i ne zaboravite jogurt… (VIDEO)
30. Mar. 20240
Naš današnji obrok nastaje za 90 minuta, donosimo recept za četiri osobe.
Gastro
16. Jun. 2023
2
SASTOJCI
10-12 jufki
750 g mljevene junetine
3 krompira
glavica luka
3 režnja bijelog luka
kašika sjeckanog peršina
250 ml goveđeg temeljca od kocke
ulje
sol i biber
PRIPREMA
U tavi ugrijemo malo ulja, dodamo sjeckani luk, polovicu sjeckanog peršuna, protisnemo bijeli luk i na laganoj vatri pržimo dok povrće malo ne omekša.
Zatim u tavu dodamo mljeveno meso i sve zajedno pržimo na srednje jakoj vatri dok ne ispari voda koju meso ispusti.
Potom u tavu dodamo naribani krompir, preostali sjeckani peršun, začinimo solju i biberom, sve zajedno dobro izmiješamo i odložimo na stranu.
Dno pravokutnog lima za pečenje premažemo uljem, na njega stavimo tri jufke, a preko njih rasporedimo jedan sloj pripremljene smjese od mesa.
Nadjev prekrijemo s dva lista jufke te ponavljamo postupak dok ne potrošimo namirnice (namirnice prethodno rasporedimo tako da nam dostaju za 4-5 redova nadjeva). Zadnji red prekrijemo s dvije jufke i sve zajedno unaprijed razrežemo na jednake dijelove.
Zatim sve zajedno premažemo uljem, prelijemo goveđom supom i stavimo peći na 180°C oko 45 minuta
Prijatno!
Gastro
VRLI PITAC NEKI: Na brzinu napravite polagani burek i ne zaboravite jogurt… (VIDEO)
30. Mar. 20240
Gastro
VRLI PITAC NEKI: Na brzinu napravite polagani burek i ne zaboravite jogurt… (VIDEO)
03. Feb. 20240
Gastro
DA ZAMIRIŠE CIJELA MAHALA: Recept za polagani burek koji uvijek uspije
14. Apr. 20210
Hronika
MAGISTRALNI PUT KOD MJESTA BREZOVICE: Bosanac poginuo u stravičnoj nesreći u Sloveniji
Prije 6h0
Hronika
SAOBRAĆAJNA NESREĆA U DOBOJU: Motociklista iz Hrvatske teško povrijeđen
Prije 6h0
Svijet
"TO JE UDAR NA DEMOKRATIJU": Udruženje stranih medija u Izraelu osudilo zabranu emitovanja Al Jazeere
Prije 6h0
Ekonomija
BIVŠA JUGOSLOVENSKA REPUBLIKA NAPREDUJE STRAHOVITO: Slovenija uskoro prestiže Italiju po kupovnoj moći
Prije 7h0
Gastro
IDEALNA ZA VIKEND: Bistra pileća supa s razlogom je svevremenski klasik, jednostavna je za pripremu...
04. Maj 20240
Gastro
NAPRAVITE CHEESBURGER TJESTENINU: U kremastom umaku od mljevene govedine i sira neodoljivo podsjeća na...
03. Maj 20240
Gastro
VRLI PITAC NEKI: Na brzinu napravite polagani burek i ne zaboravite jogurt… (VIDEO)
03. Maj 20240
Gastro
NAPRAVITE JOŠ OVO POPODNE TIRAMISU OD JAGODA I KOKOSA: Isprobajte drugačiju, proljetnu, verziju
Prije 20h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 2
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.