Politika
NA 14 STRANICA: SDA predstavila dokument na kojoj su pobrojane "sve Trojkine izdaje"
Prije 17 min0
Osamnaesti je dan svetog mjeseca ramazana tokom kojeg se muslimani od zore do zalaska sunca suzdržavaju od jela i pića, pa se tek sa akšamom iftare. Donosimo prijedlog za današnji iftar!
Gastro
28. Mar. 2024
0
Čorba od tikvice
Potreban materijal:
1/2 kg tikvica
4 dag margarina
4 dag brašna
1 dl kiselog vrhnja
2 žumanca
sok od pola limuna
peršun
sol, biber
Priprema:
Tikvice oprati, izrezati na kockice i kuhati u slanoj vodi. Na margarinu popržiti brašno svjetlo žuto, zaliti sa hladnom vodom, prokuhati i dodaj u tikvice, kada zakuha dodaj kiselo vrhnje i tučena 2 žumanca, sok od pola limuna, peršun, so i biber. Sve još jednom dobro zagrijati ali paziti da ne prekuha.
Pileći odresci u umaku
Potreban materijal:
4 pileća odreska
1 dl soka od grožda
250 g šampinjona
1 dl kiselog vrhnja
80 g margarina
so
Priprema:
Odreske istucite batićem za meso te popržite sa svih strana na polovici margarina, prelijte sokom od grožda i pirjajte dok sok od grožđa ne ispari. U međuvremenu šampinjone izrežite na listiće i pirjajte na preostalom margarinu. U pržene odreske dodajte kiselo vrhnje i šampinjone i kuhajte dok se ne zgusne.
Kupola od pudinga s jagodama
(Otprilike 4 porcije)
Potreban materijal:
1 puding s okusom vanilije
2 vrhom pune kašike šećera (40 g)
500 ml mlijeka
250 g jagoda
25 g nasjeckanih pistacija
Priprema:
Jagode operite i ostavite da se ocijede, a 3 jagode zajedno s peteljkom sačuvajte za dekoraciju. Ostalim jagodama skinite peteljke i narežite ih na ploške. Malu zdjelicu (otprilike 1 l zapremnine) obložite folijom za čuvanje svježine, onda do otprilike 2 cm ispod ruba obložite ploškama jagoda. Preostale jagode narežite na kockice. Napravite kupolu od pudinga: pomiješajte prašak za puding sa šećerom i postupno dodajte najmanje 6 kašika mlijeka i izmiješajte u glatku masu. Ostalo mlijeko zakuhajte, skinite s vatre pa metlicom umiješajte smjesu od praška. Puding ponovno vratite na štednjak i uz stalno miješanje kuhajte najmanje 1 minutu. Neka se malo ohladi, pri tome češće promiješajte kako se ne bi stvorila kožica, pa umiješajte kockice jagoda i pistacije (odvojite 1 kašiku za ukras). Puding ulijte u zdjelu (ako je potrebno, odrežite ploške jagoda uz rubu na visini pudinga) pa stavite najmanje 4 sata u hladnjak. Prije posluživanja puding pažljivo iskrenite, skinite foliju. Ukrasite preostalim jagodama, pistacijama i po želji s nekoliko listića metvice.
Politika
NA 14 STRANICA: SDA predstavila dokument na kojoj su pobrojane "sve Trojkine izdaje"
Prije 17 min0
Evropa
DOK U EVROPI SVI UVODE ČETVERODNEVNU: Grci će uskoro raditi šest dana u sedmici
Prije 29 min0
Društvo
DOBRO DOŠLI, DRAGI GOSTI: Projekat "Mistični Balkan" dovodi turiste iz SAD-a
Prije 41 min0
Sjećanje
SAD BI BILI OČEVI, SAD IH VIŠE NEMA: Dvije ispaljene granate sa agresorskog položaja prekinule su dječačke snove
Prije 44 min0
Gastro
RECEPT ZA BUREK HARISA DŽINOVIĆA: Neki ga ne vole sa ovim dodatkom
24. Apr. 20240
Gastro
ZA DOBRO JUTRO, ILI DOBAR DAN: Napravite francusku salatu prema našem receptu i oduševite ukućane… (VIDEO)
25. Apr. 20240
Gastro
SVAKOG PETKA ISPOČETKA: Danas pravimo izvrsne ćufte u paradajz sosu i ne zaboravite pire krompir… (VIDEO)
26. Apr. 20240
Gastro
ZA RUČAK, VEČERU ILI UŽINU, POTPUNO JE SVEJEDNO: Na brzinu napravite izvrsne kolutića sa feta sirom, obožavaju ih sve generacije (VIDEO)
Prije 4h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.