Gastro
PRIJA I ZIMI I LJETI: Brzo i jednostavno pripremite osvježavajući kolač s višnjama i kremom od čokolade (VIDEO)
03. Maj 20210
Prozračni biskvit, lagani šlag, sočne višnje....
Gastro
24. Maj 2025
0
Schwarzwald kocke su klasični kolač koji spaja prozračni čokoladni biskvit, lagani šlag i sočne višnje. Iako raskošan, ovaj desert ostaje lagan i osvježavajući, pravi podsjetnik na djetinjstvo i porodična okupljanja.
Sastojci:
Biskvit:
6 jaja
150 g šećera
150 g brašna
30 g kakaa u prahu
prstohvat soli
Fil:
500 ml slatkog vrhnja
1 žlica šećera u prahu
300 g višanja iz kompota (ocijeđenih)
1 vrećica želatine (ili fiksator za šlag)
Preljev:
sok iz kompota, zagrijan sa žlicom škrobnog brašna za gustoću
Priprema:
Miksajte jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta. Dodajte prosijano brašno, kakao i sol. Pecite u četvrtastom kalupu 20 minuta na 180 °C. Ohladite i prerežite na pola. Istucite vrhnje sa šećerom i želatinom. Na donju polovicu biskvita rasporedite višnje pa šlag i poklopite drugom polovicom. Po želji prelijte sokom od višanja ili čokoladnom glazurom.
Hronika
STRAVA U STARAČKOM DOMU: Požar odnio 16 života
Prije 16 min0
Zdravlje
NOVA NADA ZA OBOLJELE OD PARKINSONOVE BOLESTI: Naučnici pronašli moćnu supstancu u grožđu
Prije 33 min0
Vijesti
GOTOVO NESTVARNA PROGNOZA: U BiH sutra ujutro moguć mraz, temperature idu u minus!
Prije 46 min0
Hronika
DODIRIVAO MEDICINSKU SESTRU U PREDJELU MEĐUNOŽJA: Suprug političarke iz BiH osumnjičen za bludne radnje, istraga u toku
Prije 1h0
Gastro
TRIK PROFESIONALNIH KUHARA: Brzi ljetnji desert gotov je za samo 15 minuta...
11. Sep. 20260
Gastro
OPREZ PRI KUPOVINI: Ovo su znakovi da piletina iz marketa nije sigurna za jelo
11. Sep. 20260
Gastro
MIRISI I OKUSI MEDITERANA: Na brzinu napravite grčku salatu i iznenadite ukućane...
10. Sep. 20260
Gastro
TAJNA SAVRŠENOG MEĐUOBROKA: Nutricionistica otkrila formulu kako od običnog rižinog krekera napraviti pravu proteinsku bombu
Prije 8h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.