Uoči i tokom svake ljetne sezone ista priča: društvene mreže i portali preplavljeni su slikama računa s obale (naročito Hrvatske) i komentarima o “paprenim” cijenama. No, ove godine bi vas stvarnost mogla iznenaditi: pregledom ponude u Tučepima, jednom od najpopularnijih i najskupljih mjesta koje Bosanci i Hercegovci biraju za ljetovanje, te cjenovnika na sarajevskoj Baščaršiji, otkriva se ne tako očekivan trend – brza hrana na moru često je jeftinija ili barem jednako skupa kao i ona u srcu glavnog grada BiH.

Pomfrit uz Jadran: od 3,90 €, riba s prilogom za 10-ak eura

Na menijima nekoliko fast-food lokacija u Tučepima, popularnom mjestu na Makarskoj rivijeri, cijene su, začudo, još uvijek “turistički prihvatljive”.

Evo nekoliko konkretnih primjera s menija:

• Mali pomfrit – 3,90 € (~7,60 KM)

• Veliki pomfrit – 4,90 € (~9,60 KM)

• Pileći batak s pomfritom – 10,90 € (~21,30 KM)

• Panirane srdele s pomfritom – 10,90 €

• Fried chicken steak s prilogom – 10,30 € (~20,15 KM)

• Pržene lignje s pomfritom – 13,20 € (~25,80 KM)

• Velika porcija ćevapa (bez lepine i luka) – 9,20 € (~18 KM)

• Palačinke s Nutellom i dodatkom sladoleda – 5–7 € (~10-14 KM)

• Sladoled kugla – 2,10 € (~4,10 KM)

Gustirna u Tučepima jedna je od jeftinijih lokacija za prezalogajiti na plaži; Foto: Slobodna Bosna

Za jedno prosječno jelo s mesom i prilogom u Tučepima izdvojit ćete 10–11 €, što za turističko mjesto u srcu sezone i nije pretjerano.

Sarajevo: visoke cijene bez pogleda na more

U Sarajevu, pogotovo u zoni Baščaršije i okolnih kvartova, cijene su u proteklih godinu dana osjetno rasle. Inflacija, veća turistička potražnja i povećanje troškova dostave (posebno preko aplikacija poput Korpa.ba) doveli su do toga da se osnovni fast food obrok sve češće kreće između 10 i 15 KM.

Prema aktuelnim podacima s Korpa.ba:

• • Pomfrit (mali) – otprilike 3–5 KM (npr. 3 KM u Šeha, 5 KM u Maestro)

  • Tortilja s piletinom – iznosi oko 8–10 KM na nekim aplikacijama (Urban Grill nudi tortilje za 9–10 KM) 

  • Burgeri – kreću se od 7 do 12 KM pojedinačno; combo obroci s prilogom i pićem obično 12–17 KM (npr. Karkin Fast Food combo 12–13 KM, Pirpa burger combo 16–17,5 KM)

  • Combo obrok (sendvič + prilog + piće) – najčešće je u rasponu od 12 do 17 KM, ovisno o restoranu 

  • Palačinke s Nutellom – manje porcije koštaju 3,5 KM (npr. Fan Ferhatović), a veće 7 KM 

I dok će vas osnovni sendvič na Baščaršiji koštati oko 7–8 KM, za cjelovit obrok cijene dostižu i do 15 KM.

Poređenje bez predrasuda

Ako poredimo slične stavke – sendvič, pomfrit, piće – u oba grada dobijamo gotovo identičan iznos. No razlika je što u Tučepima taj isti obrok pojedete tik uz more, dok u Sarajevu sjedite uz gradsku vrevu i užareni asfalt.

Šlag na tortu – doslovno – su palačinke. U Tučepima, palačinka s Nutellom i kuglom sladoleda košta oko 7 KM, što je ravno prosječnoj cijeni u Sarajevu. Kugla sladoleda u Tučepima? 2,10 €, tj. oko 4,10 KM – gotovo identično sarajevskim poslastičarnicama u centru grada.

Foto: Slobodna Bosna

Zaključak: Brza hrana više nije (nužno) jeftinija u BiH

Dugogodišnja pretpostavka da se "u BiH jede jeftino" u poređenju s hrvatskom obalom više ne stoji. Iako je opći trošak ljetovanja i dalje znatno viši u Tučepima zbog smještaja, parkinga i plaćanja u eurima, kada je riječ o brzoj hrani, razlike se brišu – ili čak naginju u korist obale.

Za one koji će ovog ljeta birati između ćevapa u Sarajevu i sendviča uz more, odluka možda neće biti samo gastronomska, već i finansijska.

Ako već dajete 20 KM za ručak – nije li bolje da to bude uz šum talasa?

Ostale cijene uporedite u našoj fotogaleriji!

(S. H.)