Restorani i hoteli širom Bosne i Hercegovine objavili su cjenovnike za ramazanske iftare 2026. godine, a ponuda je raznovrsna, od pristupačnih menija do bogatih buffet varijanti sa više jela.

Nije novitet, ali je sve više i malih radnji poput buredžinica ili fast food objekata koji imaju iftarsku ponudu. Jasno, puno je jeftinija ta, kao i manje bogata od onih koje nude restorani.

Cijene u bh. restoranima se razlikuju u zavisnosti od grada, lokacije objekta i sadržaja menija, ali je jasno da je raspon ove godine prilično širok.

Sarajevo je očekivano najaskuplje

Sarajevo je očekivano najaskuplje, ali prema ponudama koje se mogu naći na društvenim mrežama, ima i najširi  raspon cijena. U Sarajevu cijene iftara kreću se od oko 28 KM po osobi u pojedinim restoranima sa jednostavnijim menijem.

Standardne ponude u većini objekata iznose između 35 i 50 KM, dok luksuzniji restorani i hotelski buffet iftari dostižu 60 do 70 KM po osobi, posebno kada su u ponudi više toplih jela, tradicionalna bosanska kuhinja, roštilj, deserti i piće.

Za četveročlanu porodicu iftar u restoranu u Sarajevu može koštati od približno 140 KM pa do 250 KM, zavisno od izbora mjesta.

U Tuzla cijene su nešto niže u odnosu na glavni grad. Iftari se najčešće kreću između 25 i 35 KM po osobi, dok bogatije ponude dostižu 45 do 55 KM. Porodični iftar u restoranu u ovom gradu u prosjeku košta između 120 i 180 KM.

Mostar ima stabilne cijene uprkos tome što se radi o gradu koji se dosta naslanja na turizam. Prema ponudi na društvenim mrežama restorani nude iftare uglavnom u rasponu od 25 do 35 KM po osobi. U objektima sa atraktivnijom lokacijom ili posebnim ambijentom cijene mogu ići do 45 KM.

Ukupan iznos za četveročlanu porodicu kreće se od oko 100 do 160 KM.

Zenica ima ponude koje su slične ovim mostarskim. Cijene se kreću uglavnom od 20 do 35 KM po iftaru. Postoje i skuplji izuzeci, ali uglavnom se može reći da je ponuda u više slučajeva na nivou između 20 i 30 KM po jednom meniju.

Ukupan iznos za četveročlanu porodicu kreće se od oko 100 do 140 KM.

Bihać je među povoljnijim opcijama. U tom bh. gradu zabilježene su dosta povoljnije ponude u odnosu na primjera radi, Sarajevo.

Iftari se mogu pronaći već od 15 do 20 KM po osobi, dok bogatije varijante dostižu 25 do 35 KM. Porodica od četiri člana može iftariti u restoranu za 80 do 120 KM.

Treba naglasiti da se u jednom dijelu restorana nude dječiji meniji koji su nešto nižih cijena, ali i manje bogati ponudom jela.

U prosjeku za 3 do 7 KM po osobi

U odnosu na 2025. godinu, cijene iftara u većini gradova porasle su u prosjeku za 3 do 7 KM po osobi, dok su u luksuznijim objektima povećanja i nešto veća.

Prošle godine u Sarajevo standardni meniji su se najčešće kretali između 30 i 45 KM, dok su ove godine ti iznosi pomjereni na 35 do 50 KM. Slično je i u Tuzla i Mostar, gdje je primjetan blagi rast cijena u odnosu na prošli Ramazan.

Najmanja odstupanja zabilježena su u Bihaću, gdje su pojedini restorani zadržali prošlogodišnje cijene ili ih povećali minimalno.

Iako rast nije dramatičan, jasno je da su troškovi namirnica i poslovanja uticali na formiranje ovogodišnjih cjenovnika, pa je iftar u restoranu 2026. godine u prosjeku skuplji nego prošlog Ramazana.

Prema onome što se može vidjeti, na formiranje cijena utiču broj jela u meniju (hurme, supa, glavno jelo,  desert),da li je riječ o klasičnom serviranju ili buffet ponudi, lokacija i reputacija restorana, a naravno tu su kao glavni faktor za formiranje cijena inače u ugostiteljskim objektima, troškovi nabavke namirnica i rada, piše Raport.