Gastro
ZA PRSTE POLIZATI: Danas pravimo starinski bosanski kolač s jabukama i orasima...
20. Okt. 20260
Danas donosimo recept za sočan tradicionalni kolač - ružice.
Gastro
19. Mar. 2026
0
SASTOJCI
1 kg jufki za baklavu
1,1 kg šećera
veći limun
250 g putera
100 ml ulja
900 g oraha
PRIPREMA
Prvo je potrebno napraviti agdu koja se sastoji od jednog kilograma šećera, u šerpu stavite vode dva prsta iznad šećera i dodajte nekoliko kriški limuna.
Kuhajte je na jačoj vatri 20-ak minuta, dok ne dobijete smjesu koja nije gusta poput sirupa, ali ni previše žitka. Ako vam se učini da nije dovoljno gusto, slobodno dodajte šećera i nastavite kuhati.
Puter otopite i pomiješajte s uljem, ali na slabijoj vatri. Pazite da puter ne promijeni boju.
Sameljite orahe i dodajte im 100 grama šećera.
Kupljene kore slažete istim redoslijedom kao i za baklavu. Na dno idu tri kore, svaku premažete toplom smjesom od ulja i putera. Potom stavite red oraha. Onda idu dvije jufke, svaka se premaže smjesom od putera i ulja, i tako do kraja...
Ružice pecite 10 minuta na 200 stepeni pa smanjite na 160 i pecite još 40 minuta.
Prijatno!
Ekonomija
OVA OPŠTINA NA ISTOKU BiH DAJE POLA GODIŠNJEG BUDŽETA ZA PAPIRE: Firma iz Zvornika dobija 25.000 KM po danu, a načelnik je nedavno promijenio stranački dres
Prije 5h0
Vijesti
BANKA KOJOJ JE ODUZETA DOZVOLA KREDITIRALA I VLADU RS-a: Milioni eura posuđeni u februaru, a kredit je dobio i jedan olimpijski centar
Prije 5h0
Auto
MEHANIČAR UPOZORAVA: Motor koji može prijeći 800.000 kilometara otkaže već nakon 150.000 zbog jedne greške
Prije 5h0
Vijesti
SNIJEG ZABIJELIO I OVU BH. PLANINU: Pahulje sve gušće, padat će i u narednim danima
Prije 6h0
Gastro
SPECIJALITET HERCEGOVAČKE KUHINJE: Na brzinu napravite izvrsni kolač sa džemom i iznenadite ukućane...
29. Okt. 20260
Gastro
RECEPT STARI UVIJEK PALI: Za ručak napravite brzi izljevak s tikvicama i sirom...
30. Okt. 20260
Gastro
IDEALNO KAD SMO SVI NA OKUPU: Brzi bosanski čimbur s mljevenim mesom naš je današnji prijedlog za ukusan doručak...
Prije 21h0
Gastro
PRVA DAMA OTKRILA TAJNU VITKE LINIJE U 56. GODINI: Jede čokoladu i sladoled, a ove namirnice su joj svaki dan na jelovniku
Prije 7h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.