Slobodna Bosna

TAJNA JE U AGDI: Napravite brzi bosanski kolač i oduševite ukućane...

Bosanski Brzi Koh je apsolutni klasik koji se tradicionalno zalijeva agdom.

  • Gastro

  • Prije 1h  

  • 0

[{"img":"\/img\/vijesti\/2026\/11\/koh.jpg","full":"\/img\/vijesti\/2026\/11\/koh.jpg","caption":"Screenshot","bg":"a77548"}]

SASTOJCI

Za biskvit

4 jaja

4 kašika šećera

4 kašike pšeničnog griza

4 kašike brašna

1 prašak za pecivo

Za agdu

3 čaše vode (čaša od 200 ml)

2 čaše šećera

Po želji: 1 vanilin šećer ili par ploški limuna

PRIPREMA

U lončić stavi vodu i šećer (i limun ako koristiš). Pusti da zavrije, smanji vatru i kuhaj 5 minuta. Ugasi i ostavi da se hladi dok pripremaš i pečeš kolač.

Upali pećnicu. Zagrij je na 200 °C.

Pjenjačom ili vilicom dobro polupaj jaja sa šećerom. Dodaj griz, brašno i prašak za pecivo. Sve kratko promiješaj da dobiješ glatku smjesu bez grudica.

Izlij smjesu u manju tepsiju (prethodno pouljenu i posutu s malo brašna) i peci oko 15 do 20 minuta, dok kolač ne dobije lijepu zlatnu boju.

Čim kolač izvadiš iz pećnice, nareži ga na kocke i vrućeg zalij prohlađenom agdom.

Oostavi ga kratko na sobnoj temperaturi da griz upije svu tekućinu, a nakon toga ga prebaci u hladnjak jer je najukusniji kad se dobro ohladi.

Prijatno!

(SB)

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

Najnovije

Gastro / Najčitanije

trenutak ...