Svijet
DRAMATIČNO NA SJEVERU EUROPE: Odjekuju detonacije širom Ukrajine, Poljska podigla borbene zrakoplove...
Prije 11 min0
Naš današnji obrok nastaje za 60 minuta, donosimo recept za 4 osobe
Gastro
19. Mar. 2020
0
SASTOJCI
1 pile od 1,5 kg
1 kašika sjeckanog peršina
2 režnja češnjaka
1/2 kašike origana
1/2 kašike mažurana
1 kašika prezle
1 stabljika celera
1 svježa crvena paprika
1 svježa žuta paprika
4 mrkve
2 glavice luka
10 maslina
ekstra djevičansko maslinovo ulje
sol i papar
PRIPREMA
U zdjelicu ulijemo dvije kašike maslinovog ulja, protisnemo češnjak, dodamo sjeckani peršin, mažuran, origano, prezlu i izmiješamo sastojke. Zatim smjesu začinimo solju i paprom i stavimo na stranu.
Povrće očistimo, operemo i narežemo na jednake komade.
Zatom povrće stavimo u vatrostalnu posudu, malo ga posolimo i popaprimo, prelijemo maslinovim uljem izmiješamo i ravnomjerno rasporedimo.
Pile očistimo, izrežemo hrbat i izvadimo prsnu kost. Zatim pile iznutra posolimo, a kožu na nekoliko mjesta prstima odvojimo od mesa.
Dobivene džepove nadjenemo pripremljenom smjesom začina tako da ga ravnomjerno rasporedimo ispod kože, a kožu nauljimo maslinovim uljem.
Ovako pripremljenu piletinu stavimo u posudu s povrćem, kožom prema dolje, te sve zajedno stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 200°C, na donji nivo pod gril.
Nakon 20-ak minuta pečenja nadjevene polovice pileta okrenemo kožom prema gore i pečemo dalje. Nakon još 15-ak minuta pečenja, jelo je gotovo i možemo ga poslužiti.
Prijatno!
Svijet
DRAMATIČNO NA SJEVERU EUROPE: Odjekuju detonacije širom Ukrajine, Poljska podigla borbene zrakoplove...
Prije 11 min0
Show
TARIK GA JE BLIJEDO GLEDAO: Hemijski inženjer u "Milijunašu" nije znao odgovor na pitanje iz hemije, kući je odnio...
Prije 18 min0
Gastro
HERCEGOVCI ZNAJU TAJNU: Napravite čuvene peksimete i iznenadite ukućane (VIDEO)
Prije 22 min0
Zdravlje
ŠVEDSKI STRUČNJACI OTKRILI FASCINANTNU VEZU: Ukoliko se želite osjećati mlađe potrebno je uraditi ovo…
Prije 27 min0
Gastro
JELO OD KOJEG SE IMAM "BAJILDISAO": Ovaj specijalitet spremite za večerašnji iftar i oduševite ukućane ili goste
26. Mar. 20240
Gastro
DESERT ZA ČISTU PETICU: Na brzinu napravite „dobru“ pitu, poslasticu za sve generacije (VIDEO)
27. Mar. 20240
Gastro
PURA S UMAKOM OD PAVLAKE I JAJA: Odlična je za vašu dijetu i želudac, a ukusna večera teško da može biti jeftinija
27. Mar. 20240
Gastro
OD ČORBE DO DESERTA: Donosimo prijedlog cijelog menija za večerašnji iftar
Prije 18h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.