DESERT ZA DESET: Napravite zapečene jabuke iz rerne i oduševite ukućane… (VIDEO)

Naš današnji obrok nastaje za 70 minuta, donosimo recept za četiri osobe.

  • Gastro

  • 06. Avg. 2020  06. Avg. 2020

  • 0

SASTOJCI

4 jabuke

250 ml bijelog vina

20 g suhih grožđica

250 ml mlijeka

80 g šećera

80 g mljevenog maka

1 korica cimeta

60 g džema od brusnica

20 g badema u listićima

PRIPREMA

U ugrijanu tavu iznad vatre ulijemo suho bijelo vino, dodamo grožđice i kratko ih prokuhamo.

Nakon pet minuta kuhanja, vino prelijemo u vatrostalnu posudu u kojoj ćemo kasnije nastaviti kuhati jabuke, grožđice ostavimo u lončiću i vratimo ga iznad vatre, a u kuhano vino dodamo koricu cimeta.

Zatim u lončić u kojem smo ostavili grožđice dodamo šećer, ulijemo mlijeko, dodamo mljeveni mak i sastojke kuhamo na laganoj vatri. Za to vrijeme, izdubimo jabuke.

Nakon desetak minuta, kada je umak reducirao, ugasimo vatru.

Izdubljene jabuke sada stavimo u vatrostalnu posudu s vinom i nadjevamo ih umakom.

Preko svakog otvora na jabuci sada stavimo malo džema od brusnica i sve zajedno stavimo peći na 170 stepeni.

Dok se jabuke peku, na vrućoj tavi kratko propržimo listiće badema.

Nakon 40-ak minuta, jabuke su gotove i možemo ih izvaditi iz rerne.

Još tople ih stavljamo na tanjire, prelijemo s malo umaka od pečenja, posipamo prženim listićima badema i šećerom u prahu.

U slast!

loading...

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...