Gastro
MOŽE I BEZ MESA: Danas pravimo paprike punjene rižom, još kad napravite paradajz salatu… (VIDEO)
26. Nov. 20230
Naš današnji obrok nastaje za sat vremena, donosimo recept za četiri osobe.
Gastro
02. Sep. 2020 02. Sep. 2020
0
SASTOJCI
1 kg krompira
2 glavice luka
3 mrkve
6 manjih paprika
3 paradajza
100 g riže dugog zrna i 300 ml vode
250 g kiselog vrhnja i 250 ml vrhnja za kuhanje (za punjenje)
100 ml vode
150 g kiselog vrhnja i 250 ml vrhnja za kuhanje (za preljev)
sol, biber
PRIPREMA
Ogulite i operite krompir i mrkvu. Ogulite luk, izdubite i očistite paprike i operite ih. Povrće izrežite na što sitnije kockice.
Operite rižu pa je skupa s vodom i pola kaškice soli prokuhajte. Smanjite vatru, stavite poklopac i kuhajte rižu oko 20 minuta dok ne upije svu vodu i ne omekša.
U jednoj velikoj i dubokoj tavi zagrijte ulje ili maslac pa prodinstajte kockice luka. Dodajte kockice mrkve a zatim i krompira. Na kraju umiješajte kockice paradajza i dinstajte sve 15 minuta. Povrće ne mora biti potpono skuhano, jer će se svakako još peći u rerni.
Tavu maknite s vatre i umiješajte rižu. Pomiješajte kiselo vrhnje i vrhnje za kuhanje pa prelijte preko prodinstanog povrća. Sve skupa pomiješajte pa začinite solju i biberom.
Pripremite tepsiju i pomastite je. Punite paprike smjesom od povrća i slažite ih u tepsiju. Sve pospite sa 100 ml vode i prekrijte tepsiju alu-folijom.
Paprike pecite u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 30 minuta. Sklonite foliju pa pecite još oko 20 minuta. Nakon tog vremena, paprike prelijte mješavinom vrhnja i pecite još 20-30 minuta. Ukupno se peku malo više od sat vremena. Nakon toga bi trebale imati lijepu boju na površini i divan miris.
Prijatno!
Gastro
MOŽE I BEZ MESA: Danas pravimo paprike punjene rižom, još kad napravite paradajz salatu… (VIDEO)
26. Nov. 20230
Gastro
SPECIJALITET NA DOMAĆI NAČIN: Danas pravimo paprike punjene rižom, još kad napravite salatu… (VIDEO)
02. Nov. 20230
Gastro
SPECIJALITET NA DOMAĆI NAČIN: Danas pravimo paprike punjene rižom, još kad napravite paradajz salatu… (VIDEO)
20. Sep. 20230
Gastro
SPECIJALITET NA DOMAĆI NAČIN: Danas pravimo paprike punjene rižom, još kad napravite paradajz salatu… (VIDEO)
07. Avg. 20230
Sport
SAVEZ PONOVO KAZNIO KLUBOVE: Usvojena inicijativa Sanela Kajana, kažnjen i Zrinjski zbog skandiranja navijača
Prije 16 min0
Ekonomija
NASTAVAK KREDITNE LINIJE: Stambeni krediti za mlade i uspješnog poslovanja Union banke d.d. Sarajevo
Prije 29 min0
Vijesti
USTAVNI SUD USVOJIO APELACIJU: Nova pravna pobjeda za Kasindolsku rijeku u Istočnom Sarajevu
Prije 37 min0
Vijesti
OVO JE NJIHOVA PLATFORMA: Ruska propagandna mašinerija u RS-u održala 'edukaciju'
Prije 39 min1
Gastro
RECEPT ZA BUREK HARISA DŽINOVIĆA: Neki ga ne vole sa ovim dodatkom
24. Apr. 20240
Gastro
ZA DOBRO JUTRO, ILI DOBAR DAN: Napravite francusku salatu prema našem receptu i oduševite ukućane… (VIDEO)
25. Apr. 20240
Gastro
ZA PRAVE GURMANE: Danas pravimo piletinu na mađarski način, nema joj ravne… (VIDEO)
24. Apr. 20240
Gastro
SVAKOG PETKA ISPOČETKA: Danas pravimo izvrsne ćufte u paradajz sosu i ne zaboravite pire krompir… (VIDEO)
Prije 7h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.