Slobodna Bosna

MALO KO IH NE VOLI: Napravite kiflice punjene sirom na ovaj način...

Slana tijesta omiljena su jela širom svijeta. Malo ko ne voli kiflice sa sirom.

  • Gastro

  • 08. Dec. 2020  08. Dec. 2020

  • 0

[{"img":"\/img\/default\/no-photo.jpg","full":"\/img\/default\/no-photo.jpg","caption":"Ilustracija: Domacica.com","bg":"c29349"}]

SASTOJCI:

1 kg brašna

2 jaja

1 bjelance

2 šoljice ulja

1 margarin

1 svjež kvasac

1 kašičica šećera

1 šolja mlijeka

so

Fil:

150 g mladog sira

2 jaja


PRIPREMA:

1. Zamijesite tijesto sa dvoje jaja, kvascem rastopljenim u mlijeku sa šećerom, uljem i mlijekom.

2. Tijesto ostavite na toplom mjestu da se diže nekih 15 minuta, zatim premijesite i ostavite još 15 minuta.

3. Razvucite tijesto u četiri jufke debljine jedan centimetar i savijajte kiflice željene veličine.

4. Prije stavljanja fila, unutrašnjost kiflice mažite margarinom.

5. Filujte ih sirom pomiješanim sa jajima.

6. Poredajte u pleh za pečenje i premažite ih umućenim bjelancetom.

7. Pecite u zagrijanoj rerni tridesetak minuta.

8. Kada se ispeku, kiflice prekrijte pamučnom kuhinjskom krpom i ostavite da se ohlade.

Prijatno! :) 

(SB/Domacica.com) 

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

Najnovije

Gastro / Najčitanije

✕

trenutak ...