SAVRŠENA KOMBINACIJA ZAČINA: Napravite malezijski curry na ovaj način...

Od junetine je i oduševit će vas.

  • Gastro

  • 21. Dec. 2020  21. Dec. 2020

  • 0

SASTOJCI:

1 mali luk

6 čehna bijelog luka

8 dugih ljutih papričica

1 kašičica mljevene kurkurme

40 g svježeg đumbira, sitno sjeckanog

30 g tamarind paste

4 kašike ulja

1 kg junećeg mesa izrezanog na kockice

500 ml kokosovog mlijeka

so

biber

PRIPREMA:

1. U multipraktiku sameljite luk, bijeli luk i čili papričice.

2. Dodajte kurkurmu, đumbir i tamarind pastu.

3. Posolite i pobiberite i kratko kuhajte na tavi sa zagrijanim uljem.

4. Dodajte meso i kuhajte 10 minuta.

5. Umiješajte kokosovo mlijeko i kuhajte na laganoj vatri 1 sat i 30 minuta dok meso ne omekša, a sos se ne zgusne.

Prijatno! :) 

(SB/Domacica.com) 

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...