PRIPREMITE VEČERAS PA UJUTRO NA POSAO: Napravite bagete na ovaj način...

Malo komplikovaniji način pripreme rezultirat će pravim bagetima.

  • Gastro

  • 30. Jan. 2021  30. Jan. 2021

  • 0

SASTOJCI:  

Kvas:   

120 g brašna

120 ml vode

1 kašičica kvasca

Tijesto:

380 g brašna

250 ml vode

1 kašičica kvasca

2 kašičice soli

PRIPREMA:

1. Kvas ili starter je najbolje raditi dan prije i ostaviti da odstoji.

2. Pomiješajte sve sastojke i pokrijte pa ostavite na toplom mjestu.

3. Kasnije dodajte brašno i so pa umutite miskerom nastavcima za tijesto.

4. Dodajte vodu i ostatak kvasca pa premijesite i ostavite sat vremena pa premijesite.

5. Proces ponovite 2 puta pa podijelite tijesto na 3 dijela i oblikujte u bagete.

6. Stavite u tepsiju i ostavite da nadođu sat vremena,

7. Pecite u rerni zagrijanoj na 220 stepeni 30 minuta.

Prijatno! :) 

(SB/Domacica.com) 

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...