BRZO, JEDNOSTAVNO, A NEVJEROVATNO UKUSNO: Za tren oka napravite jaja u umaku od senfa i oduševite ukućane (VIDEO)

Naš današnji obrok nastaje za pola sata, donosimo recept za četiri osobe.

  • Gastro

  • 03. Apr. 2021  03. Apr. 2021

  • 0

SASTOJCI

8 jaja

4 kašikice ljutog senfa

2 kašike maslaca

3 kašike oštrog brašna

4 dl povrtnog temeljca

1 dl bijelog vina

1 kašičica šećera

2 kašike soka od limuna

1 kašika kiselog vrhnja

sol i biber

PRIPREMA

U posudi na laganoj vatri rastopimo maslac, dodamo brašno, brzo sve zajedno izmiješamo i polagano dodajemo malo po malo jušnog temeljca, pri tome sve vrijeme miješajući.

U umak dodajemo bijelo vino, jednu kašičicu šećera, soli i bibera po potrebi, par kapi limunovog soka i pustimo da umak kratko provre.

Umiješamo senf, kratko prokuhamo, maknemo s vatre i dodamo kiselo vrhnje.

Jaja raspolovimo po dužini, posložimo u duboku zdjelu i prelijemo vrućim umakom. Ukrasimo po želji svježim vlascem ili peršunom.

Prijatno!

loading...

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...