BOLJE SU NEGO IZ PEKARE: Danas napravite buhtle na ovaj način

Potreban vam je 1 kilogram brašna.

  • Gastro

  • 01. Jun. 2021  01. Jun. 2021

  • 0

SASTOJCI: 

1 kg brašna

100 g šećera

½ kašičice soli

400 ml mlijeka

150 g otopljenog putera

4 žumanca

pekmez

PRIPREMA:

1. Pomiješati sve suhe sastojke.

2. Dodati puter i žumanca i polako miješati dodajući mlijeko.

3. Mijesite dok ne dobijete glatko tijesto.

4. Pokrijte ga krpom i ostavite da naraste 1 sat.

5. Tijesto razvući na pobrašnjenoj radnoj površini i podijeliti na dva dijela.

6. Razvaljati ga na 1 cm debljine i rezati na kocke. Krajeve dobro zatvoriti da fil ne iscuri.

7. U dublju tepsiju poredati buhtle i ostaviti ih da još narastu.

8. Peći na 180 stepeni 30-35 minuta.

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...