SASTOJCI:   

Za rižu:  

1 ¼ šolje basmati riže

2 čaše vode

½ šolje paradajz sosa

½ sitno sjeckanog ljubičastog luka

½ kašičice kima

¾ kašilčice čili paprike

100 gr kelja

1 konzerva graha

so

biber

Za piletinu: 

500 gr pilećih prsa izrezanih na kockice

½ kašičice kima

½ kašičice čili paprike

PRIPREMA:

1. U šerpu stavite paradaj sos, vodu i rižu.

2. Pustite da prokuha, pa pokrijte poklopcem i na laganoj vatri kuhajte petnaest minuta.

3. U velikoj tavi ugrijte dvije kašike ulja i na njemu ispirjajte luk pet minuta.

4. Dodajte grah, kelj i začine te i popržite dok kelj "ne uvene".

5. Piletinu propržite na vrelom ulju dok ne bude gotova.

6. Da servirate, u zdjelicu uspite rižu, na nju stavite smjesu od povrća, a na vrh poredajte piletinu.

Prijatno!:) 

(SB/Domacica.com)