Slobodna Bosna

HRVATI SU PAZILI DA NE UVRIJEDE SUSJEDE: Kako su ćevapi postali - mljevenici?

"Kod nas će se mljevenici sastojati od svinjetine i junetine, u razmjeri u kojoj će prevladavati junetina, ali će svinjski but dati dovoljno masnoće da mljevenik bude poprilično sočan“.

  • Jeste li znali

  • 30. Sep. 2021  30. Sep. 2021

  • 1

[{"img":"\/img\/default\/no-photo.jpg","full":"\/img\/default\/no-photo.jpg","caption":"Foto: Arhiv","bg":"ab8768"}]

Zagrebački restoran “Insta@Food” predstavio je gastronomski novitet - mljevenike. Ako vas mljevenici podsjećaju na jelo koje već postoji, u pravu ste. Riječ je o ćevapima.

Vlasnik zagrebačkog restorana kaže da su se na novi naziv odlučili da ne bi uvrijedili komšije.

„S obzirom na to da se BiH smatra zemljom ćevapa, odlučili smo da pokrenemo nešto što bi baš bilo naše - hrvatsko. Da ne bismo uvrijedili ljude iz susjedne države i nazvali ćevapa, odlučili smo da napravimo - mljevenike“, kaže za hrvatski portal 24sata, Domagoj Delač, vlasnik “Insta@fooda”.

Prema njegovim riječima, dugo su isprobavali sastojke za mljevenike kako bi došli do savršenih „mljevenika“.

„Kod nas će se mljevenici sastojati od svinjetine i junetine, u razmjeri u kojoj će prevladavati junetina, ali će svinjski but dati dovoljno masnoće da mljevenik bude poprilično sočan“, istakao je Delač.

 

 

Komentari - Ukupno 1

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

Najnovije

Jeste li znali / Najčitanije

✕

trenutak ...