Slobodna Bosna

PRIJEDLOG ZA VIKEND: Napravite kokos-tortu na ovaj način

Ukusna i osvježavajuća.

  • Gastro

  • 19. Nov. 2021  19. Nov. 2021

  • 0

[{"img":"\/img\/default\/no-photo.jpg","full":"\/img\/default\/no-photo.jpg","caption":"Ilustracija: Domacica.com","bg":"83b76a"}]

SASTOJCI:

Fil:

žumance 10 kom

šećer 200 g

maslac 200g

čokolada za kuhanje 100 g

Kora:

bjelance 10 kom

šećer 300 gr

kokos 300 gr


PRIPREMA:

1. Za pripremu kokos torte umutite bjelanca u čvrst snijeg, dodajite kašiku po kašiku šećera uz neprestano mućenje dok se smjesa potpuno ne sjedini!

2. Pažljivo umiješajte kokos u bjelanca i naspite smjesu za koru u podmazanu tepsiju!

3. Ispecite koru, ostavite da se ohladi, pa je presijecite na dva dijela!

4. Za pripremu fila za kokos-tortu pjenasto umutite žumanca sa šećerom, pa skuhajte fil na pari. Uz stalno miješanje dodajte usitnjenu čokoladu da se istopi u filu!

5. Kuhajte fil do željene gustine, a zatim ga ostavite da se ohladi!

6. Mikserom dobro umutite maslac, pa ga spojite sa ohlađenim filom!

7. Mutite dok se fil ne izjednači!

8. Nafilujte kokos tortu u dva reda kora i fila, cijelu tortu premažite čokoladnim filom i pospite je sa malo kokosa za dekoraciju!

Prijatno! :) 

(SB/Domacica.com) 

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

Najnovije

Gastro / Najčitanije

✕

trenutak ...