Slobodna Bosna

OKUS KOJI SE PAMTI: Brzo i lako spremite šarenu dolmu

Donosimo vam recept kako je najlakše pripremiti.

  • Gastro

  • 25. Jan. 2022  25. Jan. 2022

  • 0

[{"img":"\/img\/vijesti\/2022\/01\/sarena_dolma.jpg","full":"\/img\/vijesti\/2022\/01\/sarena_dolma.jpg","caption":"Screenshot","bg":"bd8651"}]

Šarena dolma bogatstvo vitamina, mirisa i okusa, ovo jelo se na našim prostorima priprema tokom cijele godine.

Donosimo vam recept kako je najlakše pripremiti.

Sastojci:

600 g mljevenog mesa
šolja riže
tri paradajza
dvije tikvice
tri paprike
tri krompira
glavica crvenog luka
dva čehna bijelog luka
kašičica soli
kašičica bibera
kašičica mješavine
začina s povrćem
1 dl maslinovog ulja
kašičica crvene paprike
kašika paradajz pirea
list peršuna

Priprema:

U šerpi zagrijati maslinovo ulje, dodati sitno sjeckani crveni i bijeli luk i mljeveno meso, pa dinstati na tihoj vatri. Dodati so, biber i začine i lagano promiješati. Meso pomiješati sa rižom i mljevenom paprikom. Tom masom puniti tikvice, paradajz i paprike te slagati u šerpu. Sve nauljiti i peći u rerni oko 30 minuta na 200 stepeni.

U slanoj vodi skuhati krompir, pa ga servirati kao podlogu šarenoj dolmi. Dolmu preliti sosom od paradajz pirea i dekorisati peršunovim listom, piše RS.

 Uživajte!

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

Najnovije

Gastro / Najčitanije

✕

trenutak ...