Regija
KAZNE SU RIGOROZNE: Ukoliko automobilom planirate na Crnogorsko primorje, ovo morate znati...
Prije 9 min0
Dok ljudi na Balkanu i dalje raspravljaju čiji je ajvar "pravi", stranci i ne znaju po čemu se tačno razlikuje od pinđura ili, primjerice, ljutenice. A kad se u igru uključe i zakuska, ćopulu, malidžano.
Jeste li znali
08. Sep. 2022 08. Sep. 2022
0
Zato je TasteAtlas predstavio grafiku na kojoj su se našli tradicionalni namazi od povrća koji se spremaju u zemljama Balkana - s istaknutim sastojcima za pripremu kako bi se jasno uočile razlike.
Za početak, ajvar se pravi samo od pečene crvene paprike, piše Nova.rs.
U ljutenicu, osim paprike, idu paradajz, ljuta papričica i bijeli luk. Pinđur je “slatka” verzija ljutenice i pravi se od pečene paprike, paradajza i bijelog luka.
Malo manje poznata kod nas je zakuska, rumunska jesenska delikatesa u teglici, od pečenog plavog patlidžana, pečene paprike, bijelog luka i kuhanog paradajza.
Ćopulu je varijacija na temu, s obzirom na to da u njega ide pečeni plavi patlidžan, pečena crvena paprika, pečeni paradajz i bijeli luk.
Malidžano je jedini u kojem ne prevladava crvena boja paprike. Karakterističan je za Sjevernu Makedoniju i u njemu se miksaju pečeni plavi patlidžan, pečena zelena paprika, bijeli luk i senf.
Regija
KAZNE SU RIGOROZNE: Ukoliko automobilom planirate na Crnogorsko primorje, ovo morate znati...
Prije 9 min0
Politika
HLADAN TUŠ IZ KREMLJA: Putin ne želi više razgovarati s Vučićem na tu temu...
Prije 24 min0
Sjećanje
OBJAVLJENA PROKLAMACIJA: Kanadska pokrajina povodom 30. godišnjice genocida u Srebrenici poziva...
Prije 36 min0
Ekonomija
PREOKRET U NJEMAČKOJ: Ovo se nije dogodilo u posljednjih godnu dana...
Prije 41 min0
Jeste li znali
KATASTROFA U IRANU KAKVA SE NE PAMTI: Zemljotres je zbrisao s lica mjesta čitava naselja i u smrt na spavanju odnio 50.000 žrtava, ali ni to nije bio kraj…
23. Jun. 20250
Jeste li znali
FASCINANTNO OTKRIĆE U TURSKOJ: U grobnici staroj više od 2.000 godina pronađen čudni predmet, a kad se saznalo za šta je služio – uslijedilo je novo iznenađenje…
24. Jun. 20250
Jeste li znali
RADIOAKTIVNI OBLAK MOGAO BI STIĆI I U BiH: Šta raditi ako dođe do nuklearnog napada?
23. Jun. 20250
Jeste li znali
FAŠISTI SU STRAHOVALI OD NEUSTRAŠIVOG TITOVOG KOMANDANTA: Gazio je Neretvu i Sutjesku, jurišao na Livno, Bosansku Krajinu, a zbog jedne stvari svi su mu se divili…
Prije 3h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.