Regija
BURNA REAKCIJA ANE BRNABIĆ: "Konaković potvrdio da je Vučić od početka u pravu, rezolucija je...!"
Prije 9 min0
Žute, crvene ili zelene, slatke ili ljute, varijanti ovog ploda ima mnogo i zadovoljit će i najzahtjevnije nepce.
Gastro
16. Apr. 2024
0
Kako odabrati najslađu i najbolju papriku? Evo vrlo jednostavnog trika koji možete primijeniti kada idete u kupovinu.
Žute, crvene ili zelene, slatke ili ljute, varijanti ovog ploda ima mnogo i zadovoljit će i najzahtjevnije nepce.
Nisu sve paprike slatke na isti način: slatkoća ovog proizvoda svakako ovisi o sorti kojoj pripada i boji – pri čemu crvena paprika predstavlja najslađu sortu, zatim slijede narančasta, žuta i na kraju zelena (manje slatka).
No, čak i unutar iste sorte možete pronaći više ili manje slatke paprike, a to ne ovisi ni o stupnju zrelosti ni o mekoći pulpe, kako bi se moglo pretpostaviti, prenosi Novi list.
Ako ćete kupiti paprike u supermarketu i želite se uvjeriti da su slatke, ne morate ih dodirivati prstima niti mirisati, već brojite “režnjeve” ploda, odnosno pronađene izbočine na dnu paprike.
Meso paprike iz ženskog cvijeta obično je slađe od pulpe paprike proizvedene iz muškog cvjetova (što se može prepoznati po manjem broju režnjeva).
Drugim riječima, svaki put kad se nađete pri odabiru paprike za kupnju, osim boje pazite i na broj režnjeva: što ih je više (četiri ili pet) to će plod biti slađi.
Ovo morate imati na umu osobito ako papriku namjeravate konzumirati sirovu, u salatama ili umacima od povrća.
Kuhate li paprike, dodajući im začine i arome, ublažit ćete njihov mogući kiselkasti okus.
Regija
BURNA REAKCIJA ANE BRNABIĆ: "Konaković potvrdio da je Vučić od početka u pravu, rezolucija je...!"
Prije 9 min0
Regija
IVICA DAČIĆ MISLI DA ZNA: "To je bila privatna misija Zlatka Lagumdžije, koji je to dogovorio, prije svega..."
Prije 12 min0
Sport
ALONSO JE "POŽUTIO": Heroj Leverkusena neće voditi svoj klub u sljedećoj prvenstvenoj utakmici
Prije 21 min0
Društvo
EVO GRANU MASLINE: Najveći balkanski maslinjak, od 7.000 stabala, nalazi se u BiH (VIDEO)
Prije 37 min0
Gastro
ZA RUČAK, VEČERU ILI UŽINU, POTPUNO JE SVEJEDNO: Na brzinu napravite izvrsne kolutića sa feta sirom, obožavaju ih sve generacije (VIDEO)
27. Apr. 20240
Gastro
JEFTINO, BRZO, A NEVJEROVATNO UKUSNO: Danas pravimo pečeni krompir na malo drugačiji način, još kad napravite zelenu salatu… (VIDEO)
28. Apr. 20240
Gastro
SPECIJALITET BOSANSKE KUHINJE: Danas pravimo hurmašice prema Vildaninom receptu… (VIDEO)
Prije 11h0
Gastro
BLISKOISTOČNI SPECIJALITET: Napravite popularne turske kofte koje će vas oduševiti
Prije 8h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.