Estrada
THOMPSON MOŽE, "INSTRUKTORI" NE MOGU: Otkazan Bajagin koncert u Hrvatskoj!
Prije 11 min0
Izdvojila je da bi se na našem meniju češće trebale pronaći ove tri vrste hljeba: raženi hljeb, integralni hljeb i hljeb od kiselog tijesta.
Gastro
23. Jun. 2024
0
Hljeb je za mnoge neizostavan obrok, nudi brz i jednostavan izvor ugljikohidrata. Međutim, nije zdravo jesti sve vrste hljeba. Neki, posebno oni napravljeni od rafiniranih brašna i s puno dodanih šećera, mogu narušiti probavu i uzrokovati debljanje. Takvi hljebovi obično nemaju važnih nutrijenata i vlakana, uzrokujući skokove šećera u krvi i probleme s probavom.
Nutricionistica i dijetetičarka Lisa Richards izdvojila je koje bi vrste hljeba trebalo jesti manje ili, najbolje, u potpunosti izbjegavati.
Kao prvu vrstu hljeba koju bi trebalo izbjegavati, Richards izdvaja bijeli hljeb. Kako prenosi She Finds, ova vrsta hljeba napravljena je od rafiniranog brašna iz kojeg su tokom obrade uklonjene mekinje i klice, a ovaj proces uklanja većinu vlakana.
Vlakna su ključna za zdravu probavu jer dodaju volumen stolici i pomažu hrani da prolazi kroz probavni trakt. Bez dovoljno vlakana, mogli biste iskusiti zatvor i druge probavne tegobe. Općenito, konzumiranje hljebova s malo nutrijenata može dovesti do loše prehrane, uzrokujući da se osjećate manje siti i skloniji prejedanju. Ovaj nedostatak sitosti može doprinijeti debljanju.
“Bijeli hljeb, koji se često koristi za sendviče, najgori je oblik hljeba za konzumaciju iz mnogih razloga, ali posebno zbog svojih upalnih učinaka. Prerađeni proizvodi poput ovoga prošli su proces rafiniranja gdje su vlakna i korisni nutrijenti uklonjeni, a možda zamijenjeni sintetičkim verzijama”, objašnjava Richards.
Također, izdvojila je da bi se trebalo izbjegavati i slatki hljebovi. Zaslađeni hljebovi sadrže dodane šećere koji mogu uzrokovati brze skokove nivoa šećera u krvi. Ti skokovi mogu dovesti do povećane proizvodnje inzulina, potičući skladištenje masnoća i potencijalno dovodeći do inzulinske rezistencije s vremenom. Visok unos šećera također je povezan s upalama, što može utjecati na zdravlje crijeva i pridonijeti probavnim problemima.
Dijetetičarka upozorava da je rafinirani šećer u kruhu “štetan iz mnogo razloga jer je visoko upalni, kao i izvor hrane za loše bakterije u crijevima. Što duže jedete prehranu bogatu šećerom, vaše tijelo postaje otpornije na učinke inzulina u smanjenju šećera u krvi”.
Redovna konzumacija ovakvih vrsta hljeba može povećati upale i uzrokovati debljanje. Osim onih koje treba izbjegavati, postoje i vrste hljebova koje bismo trebali češće konzumirati. Nutricionistica Christine VanDoren za She Finds izdvojila je da bi se na našem meniju češće trebale pronaći ove tri vrste hljeba: raženi hljeb, integralni hljeb i hljeb od kiselog tijesta.
Estrada
THOMPSON MOŽE, "INSTRUKTORI" NE MOGU: Otkazan Bajagin koncert u Hrvatskoj!
Prije 11 min0
Vijesti
ZNAČAJNA SREDSTVA: U općini Novo Sarajevo potpisani ugovori sa 31 udruženjem, novac namijenjen za... (FOTO)
Prije 22 min0
Regija
OPASNA PREVARA STIGLA U HRVATSKU: Kriminalci vrebaju vozače na parkiralištima!
Prije 27 min0
Vijesti
ROTACIJE U TITOVOJ 16: Željko Komšić od sutra predsjedavajući Predsjedništva BiH
Prije 32 min0
Gastro
JELO FAMOZNIH BOJA: Ako trebate nešto brzo, jednostavno i ukusno napravite spicy tjesteninu baš na ovaj način
13. Jul. 20250
Gastro
KULINARSKI HIT DANA: Poklanjamo recept za domaću paštetu od piletine, sve što vam je potrebno sigurno već imate u kući...
14. Jul. 20250
Gastro
OVA SALATA JE SVE, SAMO NIJE DOSADNA: Zove se "Coleslaw" i prepuna je svježih, živahnih okusa koji će razbuditi...
Prije 19h0
Gastro
MIRISI I OKUSI DJETINSTVA: Napravite originalne tulumbe po starom bosanskom receptu…
Prije 8h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.