Cijene hrane u svijetu dostigle su najviši nivo u posljednje dvije godine, a meso prednjači sa rekordnim vrijednostima otkako Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO) objavljuje podatke.

Prema analizi Istraživačkog centra Dojče banke, Banja Luka se našla među evropskim gradovima sa najskupljom korpom osnovnih životnih namirnica. Posebno iznenađuje da je litar mlijeka u ovom gradu skuplji nego u Madridu i Berlinu, i to od dva do 12 feninga. U Parizu, Londonu i Rimu cijena mlijeka se kreće između 1,35 i 1,50 eura. Slična situacija je i s mesom, posebno junetinom, koja u Banjoj Luci košta oko 12,5 eura po kilogramu, dok je u Londonu 11,88 eura. U Parizu, Berlinu i Rimu cijena varira od 14 do 17 eura. Pileći file najjeftiniji je u Madridu (7,66 eura), a najskuplji u Parizu.Najveća cjenovna nelogičnost primjećena je kod riže, koja je u Banjoj Luci skuplja za 90 feninga nego u Madridu i za 20 feninga nego u Londonu, dok je po cijeni gotovo izjednačena s Italijom.

Jedina stavka kojom se Banja Luka može pohvaliti jesu cijene krompira, koje su u prosjeku niže od pola do marku i po po kilogramu u odnosu na evropske metropole. Najskuplji krompir prodaje se u Parizu (2,27 eura).

Hrana postaje luksuz

Podaci Zavoda za statistiku RS pokazuju da su u posljednjih 12 mjeseci cijene hrane nastavile rasti. Junetina je poskupjela za 20 posto, isto kao i suncokretovo ulje, dok je hljeb skuplji za oko šest posto – uz napomenu da je smanjena gramaža pekarskih proizvoda.

Murisа Marić, izvršna direktorica prijedorskog udruženja za zaštitu potrošača "Don", ocjenjuje da hrana postaje luksuz jer rast cijena ne prati rast plata.

"Gotovo da nemamo domaću proizvodnju, posebno kada je riječ o mesu koje uvozimo u velikim količinama iz raznih destinacija. Prosječna plata od oko 1.500 KM pokriva tek polovinu potrošačke korpe, a o stvarima poput ljetovanja, restorana ili pozorišta ljudi gotovo i ne razmišljaju", rekla je Marić za Glas.

Razlike u evropskim metropolama

Među glavnim gradovima pet najvećih evropskih ekonomija, Pariz je najskuplji, a Madrid najjeftiniji po pitanju cijena namirnica. Korpa osnovnih namirnica košta 71 euro u Parizu, dok je u Madridu 46 eura – što francusku prijestonicu čini 54 posto skupljom.