Gastro
OMLET I KAJGANA POSTAJU PROŠLOST: Kada jednom probate poširana jaja na orijentalni način sve će se pomijeniti… (VIDEO)
03. Feb. 20200
Hladna, svježa jaja su ključna. Svježija jaja znače deblji bjeljanjak pa će i jaje ostati kompaktnije.
Gastro
14. Mar. 2026
0
PRIPREMA
Lonac napunite vodom i dodajte dvije kašike sirćeta. Sol nikako nemojte stavljati jer će razdvojiti bjelanjak. Vodu zagrijavajte na laganoj vatri i čekajte dok počne kipjeti.
Kako bi poširana jaja uspjela, voda treba tek pomalo ključati kroz cijelo vrijeme pripreme, a nikako kipjeti jer će se bjelanjak razdvojiti. Jaja.
Jaja oprezno razbijte u manju zdjelicu. Tako ćete izbjeći da vam se žumanjak raspadne. Napravite pijavicu uz pomoć kašike. Pažljivo spustite jaje u vodu.
Jaje kuhajte 4 minute i pomalo kašikom gurajte bjelanjak prema žumanjku kako se ne bi razdvojili. Poširano jaje je gotovo kada je bjelanjak potpuno tvrd, a žumanjak još uvijek tekuć i prekriven tankim slojem koji ga drži kompaktnim. Izvadite ih velikom kuhinjskom lopaticom ili kutlačom.
Prijatno!
Evropa
POTPUNI PREOKRET MAĐARSKE POLITIKE: Magyar povukao potez koji je oduševio Brisel
Prije 11 min0
Hronika
"NAJBOLJE DA ME POŠALJETE KOD RAMINOG SINA": Novi šou na suđenju Amiru Pašiću Faći
Prije 28 min0
Svijet
MOGLO JE SVE BITI DRUGAČIJE: Trump je katastrofalnu grešku sa Iranom napravio još u prvom mandatu...
Prije 29 min0
Sport
DA LI JE OVO NOVI PREDSJEDNIK ŽELJEZNIČARA: Iz svijeta nekretnina direktno na čelo Plavih?
Prije 35 min0
Gastro
SPECIJALITET TURSKE KUHINJE: Danas pravimo pitu na malo drugačiji način...
21. Apr. 20260
Gastro
TOPE SE U USTIMA: Napravite tulumbe prema našem receptu, nema šanse da ne uspiju… (VIDEO)
20. Apr. 20260
Gastro
JAJE NA OKO ILI KAJGANA: Jedan način pripreme čuva sve nutrijente, a drugi ih pretvara u štetne tvari
Prije 8h0
Gastro
ZA PRAVE GURMANE: Za ručak pravimo piletinu na mađarski način, nema joj ravne… (VIDEO)
Prije 9h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.