SASTOJCI

Piškote: 1 veliko pakiranje (oko 200 g)

Grčki jogurt ili kiselo vrhnje: 400 g

Slatko vrhnje (za šlag): 250 ml

Šećer u prahu: 4-5 žlica (prilagodite ukusu)

Vanilin šećer: 1 paketić

Voće po želji: 300-400 g svježeg voća (maline, jagode, kupine, borovnice ili breskve narezane na kockice)

Mlijeko ili sok: malo za umakanje piškota

PRIPREMA

U jednoj posudi izmiksajte slatko vrhnje u čvrst šlag. U drugoj posudi kašikom lagano pomiješajte grčki jogurt (ili kiselo vrhnje), šećer u prahu i vanilin šećer. Na kraju lagano, špatulom, spojite šlag i smjesu od jogurta u glatku, prozračnu kremu.

Na dno manjeg protvana ili staklene posude (vatrostalne) poslažite piškote koje ste prethodno samo nakratko umočili u mlako mlijeko ili voćni sok.

Preko piškota rasporedite polovicu pripremljene bijele kreme, a preko nje poslažite polovicu pripremljenog voća.

Ponovite postupak – stavite ostatak kreme, a na sam vrh rasporedite preostalo voće (po želji dio voća možete lagano utisnuti u kremu ili ostaviti za ukras na vrhu).

Kolač stavite u hladnjak na minimalno 2-3 sata (najbolje preko noći) kako bi piškote potpuno omekšale, a krema se stisnula i prožela s voćem.

Prijatno!