Osobe s visokim krvnim tlakom (hipertenzijom) trebaju prilagoditi prehranu i životne navike kako bi uspješno kontrolirale pritisak i smanjile rizik od srčanog i moždanog udara.

Prehrambene navike koje treba izbjegavati

Sol direktno zadržava vodu u organizmu i povećava pritisak na krvne sudove. Izbjegavajte dodavanje soli u jelo, a poseban oprez savjetuje se kod skrivenih izvora soli: suhomesnatih proizvoda, grickalica, brze hrane, konzervirane hrane te industrijskih umaka (poput kečapa i sojinog sosa).

Pekarski proizvodi, pržene grickalice, margarin i gotova jela potiču upalne procese i aterosklerozu, što dodatno sužava krvne sudove.

Rafinirani šećer potiče pretilost, povećava nivo insulina i direktno doprinosi porastu krvnog pritiska. Izbjegavajte gazirane sokove, energetska pića i industrijske slatkiše.

Kafa, energetski napici i jaki crni čajevi mogu uzrokovati nagli skok krvnog pritiska. Ograničite unos kafe na maksimalno 1–2 šoljice dnevno, a energetska pića potpuno izbacite.

Životne navike koje treba izbjegavati

Alkohol značajno podiže pritisak i smanjuje efikasnost lijekova za hipertenziju. Nikotin iz cigareta trenutno stišće krvne sudove, oštećuje njihove zidove i dugoročno ubrzava rad srca.

Nedostatak fizičke aktivnosti slabi srčani mišić. Izbjegavajte dugotrajno sjedenje bez pauza za istezanje ili kratku šetnju.

Tijelo pod stresom i pri nedostatku sna (manje od 6–7 sati tokom noći) luči hormone poput kortizola i adrenalina, koji drže krvne sudove u stalnom grču.

Najveća greška je prestanak uzimanja lijekova kada se pritisak normalizuje. Hipertenzija je hronično stanje, a terapiju smije mijenjati isključivo ljekar.

Preporučene smjernice za unos natrija i kalija

Za optimalnu kontrolu pritiska preporučuje se primjena DASH prehrane (prehrana bogata povrćem, voćem i nemasnim mliječnim proizvodima). Ključ je u smanjenju natrija i povećanju unosa kalija.

(SB)