SASTOJCI

450 g smrznutog graška

450 g majoneze

400 g kuhanog krompira u ljusci

400 g mrkve

200 g kiselih krastavaca

3 jaja

150 g korijena celera

1 jabuka

100 g milerama

1 kašika senfa

20 ml soka od limuna

sol

bijeli biber

PRIPREMA

Povrće i tvrdo kuhana jaja očistimo i narežemo na kockice.

U lonac s vodom dodamo mrkvu, korijen celera, posolimo i kada voda zavri povrće kuhamo 10-ak minuta.

Dok se povrće kuha jabuku ogulimo i narežemo na kockice.

Zatim u lonac dodamo smrznuti grašak, kockice jabuke i kada zavri kuhamo još 5 minuta.

Za to vrijeme u zdjelu stavimo majonezu, dodamo senf, mileram i dobro izmiješamo.

Kuhano povrće ocijedimo i premjestimo u zdjelu u kojoj ćemo pripremati salatu.

Potom dodamo mješavinu s majonezom, kockice tvrdo kuhanih jaja, krastavaca i krompira te nježno izmiješamo sastojke.

Zatim salatu začinimo solju i bijelim biberom, ulijemo limunov sok i još jednom dobro promiješamo.

Ovako pripremljenu salatu stavimo u hladnjak da se ohladi, te poslužimo.

Dobar tek!