Gastro
UKUSNO I BRZO ZA PRIPREMITI: Napravite ovaj hrskavi burek već sutra
30. Mar. 20201
Naš današnji recept nastaje za 60 minuta, a nestaje u trenu
Gastro
24. Mar. 2020
0
PRIPREMA
700 g mljevene junetine
6 listova kore za jufke
2 glavice luka
1/2 mrkve
50 g korijena celera
3 režnja češnjaka
1/2 kašikice slatke mljevene paprike
4 jaja
250 ml kiselog vrhnja
500 ml mineralne vode
ulje
sol i biber
PRIPREMA
Luk, mrkvu i celerov korijen očistimo, operemo, sitno nasjeckamo i pirjamo u većoj tavi, na malo ulja dok ne omekša.
Dodamo mljeveno meso, mljevenu crvenu papriku, sjeckani peršin, protisnuti češnjak, sol, biber i sve zajedno pržimo, stalno miješajući, dok meso ne postane zrnasto.
U namašćen lim za pečenje u pećnici, naizmjence slažemo list jufke, tanko premazan mješavinom ulja i vode, te sloj mesa, sve dok ne potrošimo namirnice.
U zasebnoj zdjeli umutimo jaja s kiselim vrhnjem, mineralnom vodom i malo soli.
Složen burek razrežemo na jednake kocke i prelijemo dobivenom smjesom.
Stavljamo peći, u zagrijanu pećnicu, na donju razinu, na 180°C, 30-40 minuta.
Prijatno!
Gastro
UKUSNO I BRZO ZA PRIPREMITI: Napravite ovaj hrskavi burek već sutra
30. Mar. 20201
Zabava
VIC DANA: Došao Zagrepčanin na Baščaršiju pa naruči BUREK, a onda…
23. Dec. 20190
Zabava
VIC DANA: Došao Zagrepčanin u Sarajevo pa pravo na burek na Baščaršiju, a kad je naručio, urnebes…
04. Jun. 20190
Društvo
NEMA DILEME, OVO NAJBOLJE RADIMO: Tuzlaci napravili najveći burek ikada!
14. Okt. 20171
Regija
POTRESAN "TVIT" AMERIČKOG AMBASADORA U SRBIJI: "Još jedna žrtva ovog užasnog virusa moj otac koji je..."
Prije 3 min0
Ekonomija
ŽESTOK OTPOR IZ HERCEGOVINE: "Neću dozvoliti nikom, pa ni Miloradu Dodiku, da gazi moje ljudsko dostojanstvo"
Prije 4 min0
Ekonomija
KADA PADAJU BLOKADE: Evropska unija objavila kada bi granice mogle biti otvorene
Prije 8 min0
Hronika
MAFIJA NEMA MILOSTI: Gradonačelnik mjerom protiv korone pomrsio račune narko bandi pa ga ubili
Prije 19 min0
Gastro
NE MOŽE JEDNOSTAVNIJE, BRŽE I JEFTINIJE: Još danas napravite domaću pitu krompirušu i oduševite ukućane… (VIDEO)
06. Apr. 20200
Gastro
KINESKI NARODNI LIJEK PROTIV SVIH VRSTA VIRUSA: Izbacuje 1200 različitih otrova i patogena iz tijela
06. Apr. 20200
Gastro
NAJBOLJI RECEPTI U DOBA KORONE: Kvasac vam ne treba, a kiflice k'o duša mekane
Prije 9h0
Gastro
OVDJE JE DVADESETAK MINUTA STRUJE NAJSKUPLJE: Napravite ove palačinke sa sirom i uživajte u kućnom ambijentu
07. Apr. 20200
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.