Slobodna Bosna

KLASIK – FANTASTIK: Danas pravimo tradicionalnu kukuruzu, nema joj ravne… (VIDEO)

Naš današnji obrok nastaje za sat vremena, donosimo recept za četiri osobe.

  • Gastro

  • 04. Sep. 2020  04. Sep. 2020

  • 0

[{"img":"\/img\/default\/no-photo.jpg","full":"\/img\/default\/no-photo.jpg","caption":"Screenshot","bg":"e0b63e"}]

SASTOJCI

600 g kukuruznog brašna (u nedostatku domaćeg brašna, upotrijebite pola grubo i pola sitno mljevenog)

2 vrhom pune kašike šećera

2 vrhom pune kašike pšeničnog brašna

550-600 ml vrele/ključale vode

2-3 kašike jogurta za premazivanje

PRIPREMA

Zagrijte rernu na 200 stepeni gornji/donji grijači.

U jednoj posudi pomiješajte sve suhe sastojke pa postepeno, koristeći kuhaču, dodajite vrelu vodu. Kad se smjesa malo ohladila, premijesite je ručno pa je formirajte na jedan od načina pokazanih u videu.

Kukuruzu premažite jogurtom pa je pecite na 200 stepeni oko 40 min. Što je deblje oblikujete, to će joj i više vremena trebati. Ako je pripremate u duploj mjeri od 1.200 grama brašna, bit će joj potrebno oko sat vremena i 15 minuta.

Pečenu kukuruzu premažite ili „umijte“ hladnom vodom pa ostavite da se ohladi. Zatim je iskomadajte na sitne komade i servirajte s jogurtom.

Prijatno!

Vezane vijesti

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

Najnovije

Gastro / Najčitanije

✕

trenutak ...