Gastro
SPECIJALITET TURSKE KUHINJE: Napravite izvrsni FILDŽAN BUREK i oduševite ukućane (VIDEO)
26. Feb. 20210
Naš današnji obrok gotov je za sat vremena, donosimo recept za četiri osobe.
Gastro
19. Jan. 2021 19. Jan. 2021
1
SASTOJCI
700 g mljevene junetine
5-6 listova jufke
2 glavice luka
1/2 mrkve
50 g korijena celera
3 čehna bijelog luka
1/2 kašikice slatke mljevene paprike
4 jaja
250 ml kiselog vrhnja
500 ml mineralne vode
ulje
sol i biber
PRIPREMA
Luk, mrkvu i celerov korijen očistimo, operemo, sitno nasjeckamo i pirjamo u većoj tavi, na malo ulja dok ne omekša.
Zatim dodamo mljeveno meso, mljevenu crvenu papriku, sjeckani peršun, protisnuti bijeli luk, sol, biber i sve zajedno pržimo, stalno miješajući, dok meso ne postane zrnasto.
U namašćen lim za pečenje u pećnici, naizmjence slažemo list jufke, tanko premazan mješavinom ulja i vode te sloj mesa, sve dok ne potrošimo namirnice.
U zasebnoj zdjeli umutimo jaja s kiselim vrhnjem, mineralnom vodom i malo soli.
Složen burek razrežemo na jednake kocke i prelijemo dobivenom smjesom.
Stavljamo peći 30-40 minuta na donji nivo u pećnicu zagrijanu na 180°C.
Prijatno!
Gastro
SPECIJALITET TURSKE KUHINJE: Napravite izvrsni FILDŽAN BUREK i oduševite ukućane (VIDEO)
26. Feb. 20210
Gastro
A, SADA, TRK PO JUFKE U PRODAVNICU: Danas pravimo brzi burek na malo drugačiji način, jelo koje obožavaju sve generacije (VIDEO)
24. Jan. 20210
Gastro
BUREK U MALOM: Napravite savijaču od mljevenog mesa, specijalitet koji obožavaju sve generacije (VIDEO)
11. Nov. 20200
Gastro
NIKO MU NE MOŽE ODOLJETI: Danas za ručak napravite šareni burek od gotovih jufki i ne zaboravite jogurt… (VIDEO)
29. Okt. 20200
Estrada
HELLO, SEXY: Nives Celzijus krenula stopama Karleuše, degutatne fotke raspametile fanove na Instagramu
Prije 23 min0
Mini market
MASKE SU PALE: Ko su Dodikove "pjevačice" koje su ojadile Banju Luku i kako će Stanivukoviću "pomoći" u rušenju režima
Prije 34 min0
Društvo
URNEBESNE SCENE IZ HERCEGOVINE: Majstor je na viljuškar utovario Fiat Punto, a onda je uslijedio show
Prije 39 min0
Regija
„BAHATO I BEZ POVODA JE POPLJUVAO…“: Vučićev intervju Hadžifejzoviću odjeknuo u Hrvatskoj poput bombe
Prije 50 min0
Gastro
SPECIJALITET GOTOV ZA SAMO 60 MINUTA: Napravite izvrsne knedle sa mljevenim mesom, nećete se pokajati (VIDEO)
04. Mar. 20210
Gastro
SAMO ZA VAS: Napravite ovaj brzi kolač sa grizom i uživajte
Prije 17h0
Gastro
IDEALNO ZA SVAKU PRILIKU: Napravite ove hljepčiće sa parmezanom, ali ne zaboravite...
04. Mar. 20210
Gastro
TAKO SU SLADILI NAŠI STARI: Napravite jednostavne, sočne i mekane čupavce i oduševite ukućane
05. Mar. 20210
trenutak ...
Komentari - Ukupno 1
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.