Gastro
ZDRAV I UKUSAN OBROK: Na brzinu napravite puru prema tradicionalnoj recepturi, i ne zaboravite jogurt (VIDEO)
02. Nov. 20210
Naš današnji obrok gotov je za 45 minuta, donosimo recept za četiri osobe.
Gastro
25. Jan. 2021 25. Jan. 2021
0
SASTOJCI
300 g šampinjona
1 glavica luka
2 čehna bijelog luka
200 g mozzarella sira
150 g mini paradajza
200 g kukuruzne palente
30 g maslaca
italijanska mješavina začina
sol i biber
PRIPREMA
U lonac s vrelom posoljenom vodom dodamo maslac i palentu. Povremeno miješajući, palentu kuhamo na srednje jakoj vatri.
Luk narežemo na kolutiće. U vruću tavu dodamo malo ulja i stavimo kolutiće luka te na četvrtine narezane šampinjone. Kad se luk počeo karamelizirati, šampinjone posolimo i dodamo narezani bijeli luk na listiće. Sve promiješamo i pojačamo vatru kako bismo prepržili šampinjone, pritom pazeći da nam bijeli luk ne izgori. U tavu ulijemo bijelo vino i začinimo italijanskom mješavinom začina. Kuhamo dok vino ne ispari.
U vatrostalnu posudu ulijemo malo ulja, potom dodamo malo rjeđu palentu i ravnomjerno rasporedimo. Preko svega dodamo na kriške narezanu mozzarellu i posložimo mini paradajze iz konzerve.
Sve zajedno stavimo peći u zagrijanu pećnicu na 180 stepeni. Nakon 30-ak minuta jelo je gotovo. Palentu ostavimo da se ohladi prije posluživanja.
Prijatno!
Gastro
ZDRAV I UKUSAN OBROK: Na brzinu napravite puru prema tradicionalnoj recepturi, i ne zaboravite jogurt (VIDEO)
02. Nov. 20210
Gastro
BRŽE NE MOŽE: Napravite domaću puru na tradicionalni način i oduševite ukućane… (VIDEO)
27. Avg. 20210
Gastro
PURA NA MALO DRUGAČIJI NAČIN: Na brzinu napravite palentu iz rerne i oduševite ukućane (VIDEO)
13. Jul. 20210
Gastro
TRI SASTOJKA ČINE ČUDA: Kako na brzinu napraviti puru na tradicionalan način?
28. Jun. 20210
Sjećanje
HEROJ ODBRANE BiH: Navršilo se 26 godina od smrti generala Arifa Pašalića
Prije 15 min0
Ekonomija
JOŠ KRAĆE DO MORA: Probijanje tunela Novi na južnoj mostarskoj obilaznici, vrijednost radova iznosi...
Prije 26 min0
Estrada
UPOZNALI SE U SARAJEVU: Bujna Slavonka stala na ludi kamen u Međugorju, procurile fotografije...
Prije 30 min0
Regija
SADA JE SVE JASNO: U Hrvatski sabor izabrano 37 zastupnica, najviše dosad, najmlađi zastupnik je bošnjačke nacionalnosti...
Prije 40 min0
Gastro
RECEPT ZA BUREK HARISA DŽINOVIĆA: Neki ga ne vole sa ovim dodatkom
24. Apr. 20240
Gastro
JEFTIN, SOČAN, A USPIJEVA SVIMA: Ako volite egzotični ukus kokosa, ovo je idealan recept za vas
23. Apr. 20240
Gastro
ZA DOBRO JUTRO, ILI DOBAR DAN: Napravite francusku salatu prema našem receptu i oduševite ukućane… (VIDEO)
25. Apr. 20240
Gastro
ZA PRAVE GURMANE: Danas pravimo piletinu na mađarski način, nema joj ravne… (VIDEO)
24. Apr. 20240
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.