Vijesti
PROFESOR NEDŽAD KORAJLIĆ ZA "SB": "Dodikovo ponašanje ključno nakon 7. maja, područje Brčkog posebno osjetljivo"
Prije 15 min0
Recept za Underberg osmislio je 1846. godine Hubert Underberg, ali tek nakon Drugog svjetskog rata piće je postalo prepoznatljivo zahvaljujući malim bočicama za jednokratnu upotrebu...
Jeste li znali
20. Okt. 2021 20. Okt. 2021
1
Underberg, njemački digestiv koji neumorno odolijeva zubu vremena više od 150 godina, služi kao kratko piće za druženje, narodni lijek za želučane tegobe - ali i sastojak za pripremu koktela. Specifična mala pakiranja bočica od 20 ml prepoznatljivo su lice tog narodnog pića "za dušu i želudac".
Recept za Underberg osmislio je 1846. godine Hubert Underberg, ali tek nakon Drugog svjetskog rata piće je postalo prepoznatljivo zahvaljujući malim bočicama za jednokratnu upotrebu.
Tu je ideju progurao Hubertov unuk - Emil Underberg, a žestoko piće počelo se reklamirati kao eliksir nakon obroka - kako i stoji na etiketi: "Nakon dobrog obroka - za osjećaj bistrine i budnosti".
Intenzivni biljni okusi pića uključuju anis, klinčić i pelin, kao i drugo začinsko bilje (točan popis je tajna) porijeklom iz 43 različite zemlje. Prema stilu, Underberg je sličan amaru, ali ne dodaje mu se šećer.
Nakon nekoliko mjeseci odležavanja u hrastovim bačvama, eliksir od 44 posto alkohola je spreman za kušanje. Taj je gorki liker jedno od onih pića koje se ili mrzi ili obožava jer njegov intenzivan okus nije za svačije nepce.
Majstori za koktele kojima Underberg služi za inspiraciju mućkanja pića preporučuju gorki liker u kombinacijama s vermutom, rumom, viskijem i tekilom, a dobro se slaže i s osvježavajućim sokom od ananasa ili s citrusima.
(Punkufer.dnevnik.hr)
Vijesti
PROFESOR NEDŽAD KORAJLIĆ ZA "SB": "Dodikovo ponašanje ključno nakon 7. maja, područje Brčkog posebno osjetljivo"
Prije 15 min0
Svijet
IZVORI BLISKI KRALJU CHARLESU OTKRILI: "Nije dobro, stanje je jako loše, palača se priprema..."
Prije 16 min0
Vijesti
VAŽAN POZIV MUP-a KS PRIVREDNIM DRUŠTVIMA: Ako ste ulazili u poslovni odnos sa ovom osobom, javite se!
Prije 18 min0
Zdravlje
ČUDESNE BOBICE ZDRAVLJA: Aronija je najjači poznati antioksidans današnjice, ima antikancerogeno djelovanje, stimulira rad štitnjače i jetre
Prije 20 min0
Jeste li znali
ZABORAVLJENI BOSANAC UŠAO JE U LEGENDU: Priča o najmlađem vojniku Prvog svjetskog rata, neustrašivom junaku kojeg je život odveo daleko od rodne grude…
25. Apr. 20241
Jeste li znali
NEUSTRAŠIVI HEROJI: Hrabri piloti krenuli su u prve akcije iznad Bosne i Hercegovine, ključna je uloga legendarnog Krajišnika…
24. Apr. 20240
Jeste li znali
ZBOG JEDNE STVARI I DANAS GA MRZE U SRBIJI: Slavni vojskovođa bio je strah i trepet neprijatelja, učinio je ono što nikada nikome nije pošlo za rukom, ali…
Prije 5h0
Jeste li znali
AKO ŽELITE BAŠTU PUNU RUŽA: Nabavite ovaj proizvod u apoteci!
23. Apr. 20240
trenutak ...
Komentari - Ukupno 1
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.