Sport
SJAJNA NOĆ NA GIUSEPPE MEAZZI: Inter golom Darmiana savladao Atalantu, Džeko ušao u drugom poluvremenu (FOTO)
Prije 1h0
Kad se temperature spuste u termometru u potrazi smo za ukusnim i krepkim jelima na kašiku koji će nas zagrijati i zasititi.
Gastro
24. Jan. 2023 24. Jan. 2023
0
Ako se pritom spremaju od lako dostupnih i cjenovno prihvatljivih namirnica - tim bolje, a pogotovo na kraju januara kada pazimo na svaki cent.
Donosimo vam recept za ukusno i kremasto varivo od krompira i ponešto smrznutog povrća (ili povrća iz hladnjaka koje trebate potrošiti), a za koje sve sastojke već vjerovatno imate kod kuće.
Najbolje od svega? Za pripremu će vam biti potrebno tek oko pola sata.
Krompir je jedna od najhranjivijih biljaka u svijetu. Bogat je izvor ugljikohidrata i vlakana, B vitamina, magnezija, kalija i fosfora. I ne sadrži masnoće i kolesterol, a u kuhanom obliku (bez dodavanja ulja) ima manje kalorija od kruha, riže ili tjestenine.
Sastojci za varivo od krompira:
1 kg krompira
500 ml vode
300 g smrznutog povrća (grašak, mrkva)
250 ml mlijeka
30 g brašna
1 luk
1 povrtna kocka
1 čajna kašika mediteranske mješavine začina
1 čajna kašika bijelog luka u prahu
so i biber po želji
biljno ulje za dinstanje
Priprema kremastog variva od krompira:
1. Ogulite krompir i narežite ga na kocke veličine oko 2 centimetara.
2. U većem loncu zagrijte malo ulja pa na njemu predinstajte sitno nasjeckani luk.
3. Dinstajte nekoliko minuta dok luk ne omekša pa dodajte krompir. Dobro promiješajte.
4. Podlijte krompir toplom vodom u kojoj ste rastopili jednu povrtnu kocku.
5. U mlijeku razmutite brašno i stavite sa strane.
6. Kuhajte krompir dok ne omekša. Smanjite temperaturu, a potom umiješajte pripremljeno brašno i mlijeko te smrznuto povrće.
7. Zakuhajte varivo.
8. Začinite ga sa solju, biberom, bijelim lukom u prahu i mediteranskom mješavinom začina i pustite da se zgusne.
9. Kada je povrće skuhano do kraja, a varivo postane kremasto spremni ste za posluživanje. Na kraju možete dodati i malo vrhnja ili naribanog sira.
(Zadovoljna.hr)
Sport
SJAJNA NOĆ NA GIUSEPPE MEAZZI: Inter golom Darmiana savladao Atalantu, Džeko ušao u drugom poluvremenu (FOTO)
Prije 1h0
Hronika
HRVAT NA INTERNETU PRODAVAO DIJELOVE ZA ORUŽJE: Pogledajte šta mu je policija pronašla
Prije 1h0
Estrada
"TO JE BILO POTPUNO NEPRIKLADNO": Gordana Boban otkrila zašto je iznenada napustila seriju Lud zbunjen normalan
Prije 1h1
Evropa
"ODAKLE NAM MILION BARELA DNEVNO: Je li Putin uvukao Evropu u zamku koju će skupo platiti
Prije 2h0
Gastro
OVO JE GRČKA KREMPITA: Imamo i recept
30. Jan. 20230
Gastro
TRADICIONALNO ODLIČNE: Vrijeme je za šnenokle
29. Jan. 20230
Gastro
SPECIJALITET DOMAĆE KUHINJE: Napravite vrhunske hurmašice prema tradicionalnoj recepturi i iznenadite ukućane (VIDEO)
Prije 17h0
Gastro
DOMAĆE JE NAJBOLJE: Za tren oka napravite kruh kao iz pekare i iznenadite ukućane… (VIDEO)
30. Jan. 20230
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.