Gastro
TAJNA TURSKE KUHINJE: Danas pravimo pitu na malo drugačiji način i ne zaboravite na jogurt... (VIDEO)
14. Apr. 20240
Naš današnji obrok nastaje za 90 minuta, donosimo recept za četiri osobe.
Gastro
17. Avg. 2023
1
SASTOJCI
10-12 jufki
750 g mljevene junetine
3 krompira
glavica luka
3 režnja bijelog luka
kašika sjeckanog peršina
250 ml goveđeg temeljca od kocke
ulje
sol i biber
PRIPREMA
U tavi ugrijemo malo ulja, dodamo sjeckani luk, polovicu sjeckanog peršuna, protisnemo bijeli luk i na laganoj vatri pržimo dok povrće malo ne omekša.
Zatim u tavu dodamo mljeveno meso i sve zajedno pržimo na srednje jakoj vatri dok ne ispari voda koju meso ispusti.
Potom u tavu dodamo naribani krompir, preostali sjeckani peršun, začinimo solju i biberom, sve zajedno dobro izmiješamo i odložimo na stranu.
Dno pravokutnog lima za pečenje premažemo uljem, na njega stavimo tri jufke, a preko njih rasporedimo jedan sloj pripremljene smjese od mesa.
Nadjev prekrijemo s dva lista jufke te ponavljamo postupak dok ne potrošimo namirnice (namirnice prethodno rasporedimo tako da nam dostaju za 4-5 redova nadjeva). Zadnji red prekrijemo s dvije jufke i sve zajedno unaprijed razrežemo na jednake dijelove.
Zatim sve zajedno premažemo uljem, prelijemo goveđom supom i stavimo peći na 180°C oko 45 minuta.
Gastro
TAJNA TURSKE KUHINJE: Danas pravimo pitu na malo drugačiji način i ne zaboravite na jogurt... (VIDEO)
14. Apr. 20240
Regija
BUREK OSVOJIO ZAGREB: Bračni par iz Sarajeva počeo novi život
07. Apr. 20240
Gastro
VRLI PITAC NEKI: Na brzinu napravite polagani burek i ne zaboravite jogurt… (VIDEO)
13. Mar. 20240
Gastro
VJEČITI RAT NA DRUŠTVENIM MREŽAMA OKO NAZIVA: Pročitajte šta Hrvati misle o sarajevskom bureku!
11. Jan. 20240
Evropa
KREMLJ ODGOVORIO ZAPADU NA POKUŠAJ ZAPLJENE RUSKE IMOVINE: "U potpunosti ćemo braniti svoje interese"
Prije 16 min0
Svijet
MAHMOUD ABBAS UPOZORAVA: "Izrael nakon Gaze želi izgurati Palestince sa Zapadne obale"
Prije 22 min0
Vijesti
VUČIĆ PRIHVATIO DODIKOVU IDEJU: Sabor srpskog naroda nakon usvajanja Rezolucije o genocidu u Srebrenici
Prije 33 min3
Vijesti
INFORMACIJE BIHAMK-a: Velike gužve na graničnim prelazima Gradina i Bosanska Gradiška (FOTO)
Prije 49 min0
Gastro
SVAKOG PETKA ISPOČETKA: Danas pravimo izvrsne ćufte u paradajz sosu i ne zaboravite pire krompir… (VIDEO)
26. Apr. 20240
Gastro
ZA RUČAK, VEČERU ILI UŽINU, POTPUNO JE SVEJEDNO: Na brzinu napravite izvrsne kolutića sa feta sirom, obožavaju ih sve generacije (VIDEO)
27. Apr. 20240
Gastro
JEFTINO, BRZO, A NEVJEROVATNO UKUSNO: Danas pravimo pečeni krompir na malo drugačiji način, još kad napravite zelenu salatu… (VIDEO)
Prije 6h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 1
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.