Ako vam se čini da takav ručak ne postoji, provjerite sljedeće retke jer danas donosimo recept za "zgužvanu" sirnicu, za koju će vam trebati nekoliko osnovnih sastojaka, a priprema traje maksimalno deset minuta.

Sastojci:

500 g listova za pite i savijače

500 g krem sira

200 g sirnog namaza

1 kiselo vrhnje

2 jaja

200 ml mineralne vode

so

Dodatno:

150 ml mlijeka

50 ml ulja

Priprema:

1. Rernu zagrijte na 200 stepeni, a pleh (ili posudu bilo kojeg oblika) obložite papirom za pečenje ili namažite puterom.

2. Listove za pite i savijače ostavite zarolane kao što ste ih dobili u pakiranju pa ih izrežite na trake širine dva centimetra.

3. U dubljoj posudi pomiješajte sir, sirni namaz, jaja, vrhnje, mineralnu vodu i so.

4. U smjesu dodajte narezane trake tijesta.

5. Smjesu prebacite u posudu za rernu, poravnajte i ubacite u rernu.

6. Zagrijte mlijeko do vrenja pa mu dodajte ulje i malo soli.

7. Nakon 30 minuta prelijte pitu mješavinom mlijeka i ulja pa vratite u rernu na još deset minuta.

8. Poslužite uz sezonsku salatu ili čašu jogurta.

Prijatno!:)