Gastro
KRALJICA PRAZNIČNE TRPEZE: Danas pravimo domaće tufahije prema receptu koji ćete dugo pamtiti… (VIDEO)
02. Apr. 20240
Tufahija je bosanskohercegovačka nacionalna slastica porijeklom iz Perzije. U Bosnu i Hercegovinu je najvjerojatnije došla s Osmanlijama.
Gastro
12. Mar. 2024
0
Tufahija je bosanskohercegovačka nacionalna slastica porijeklom iz Perzije. U Bosnu i Hercegovinu je najvjerojatnije došla s Osmanlijama.
Tufahija je slatko jelo od kuhanih jabuka čvršće konzistencije punjenih finom kremom od mljevenih oraha ili badema, slatkog vrhnja i šećera, ukrašeno tučenim slatkim vrhnjem i višnjom na samom vrhu (alternativa: džem od marelica ili neki drugi).
Priprema:
Ogule se jabuke, izvade sjemenke i skuhaju u slatkoj vodi uz dodatak limuna. Maslac se pjenasto izmiješa, dodaju mljeveni bademi ili orasi, malo mljevene kave i istučeni bjelanjak, te malo slatkog vrhnja i od svega se napravi ujednačena masa.
Jabuke se napune ovim nadjevom, preliju šećernim sirupom i ukrase tučenim slatkim vrhnjem, na koje se stavlja višnja ili trešnja. Tufahije se služe hladne.
Gastro
KRALJICA PRAZNIČNE TRPEZE: Danas pravimo domaće tufahije prema receptu koji ćete dugo pamtiti… (VIDEO)
02. Apr. 20240
Gastro
TUFAHIJA, POŠTENJA TI TVOG: Danas pravimo domaće slasticu prema receptu koji ćete dugo pamtiti… (VIDEO)
20. Feb. 20240
Gastro
BOLJE NEGO IZ SLASTIČARNE: Danas pravimo domaće tufahije prema receptu koji ćete dugo pamtiti… (VIDEO)
13. Apr. 20200
Auto
LUKSUZNA UNUTRAŠNJOST I SVE DRUGO: Ovo je novi Mercedesov AMG kabrio, ima 442 konja
Prije 34 min0
Regija
PREDSJEDNIK ŽIDOVSKE OPĆINE ZAGREB: "NDH je uspostavila više od 50 logora, ali to se u školama ne uči"
Prije 38 min0
Kultura
"PREKRASAN JE I NEMA NIJEDNU LOŠU SCENU": Je li ovo najbolji srednjovjekovni film ikad? (VIDEO)
Prije 51 min0
Regija
KURTI OGOLIO VUČIĆEVU PROPAGANDU: "Za tri godine na Kosovu ubijeno 86 osoba - 81 Albanac, 3 Srbina"
Prije 55 min
Gastro
IDEALNA ZA VIKEND: Bistra pileća supa s razlogom je svevremenski klasik, jednostavna je za pripremu...
04. Maj 20240
Gastro
NAPRAVITE JOŠ OVO POPODNE TIRAMISU OD JAGODA I KOKOSA: Isprobajte drugačiju, proljetnu, verziju
05. Maj 20240
Gastro
NOVA PRIJETNJA ZA ANDROIDE: Hakeri koriste ovu grešku - evo šta trebate deinstalirati
Prije 11h0
Gastro
I NE ZABORAVITE JOGURT: Danas pravimo sirnicu na malo drugačiji način…
Prije 16h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.