Ekonomija
ČOKOLADA POSTAJE LUKSUZ?: Cijene otišle u nebo, ali potražnja ne jenjava
08. Jul. 20250
Umjerenost i pažljivo konzumiranje i dalje su ključni za njezin pozitivan utjecaj na naše zdravlje.
Zdravlje
30. Mar. 2024
0
Unatoč svojoj reputaciji da je bogata mastima i šećerom, novi dokazi upućuju na to da bi čokolada, posebno sirovo zrno kakaovca, mogla imati iznenađujuće zdravstvene dobrobiti.
Dr. Dan Baumgardt, viši predavač na Fakultetu za fiziologiju, farmakologiju i neuroznanost na britanskom Univerzitetu u Bristolu, otkriva intrigantan učinak čokolade na zdravlje.
Čokolada – ili tačnije kakao, sirovo, nerafinirano zrno – ljekovito je čudo. Sadrži mnogo različitih aktivnih spojeva koji mogu izazvati farmakološke učinke u tijelu, poput lijekova ili lijekova, kaže dr. Baumgardt.
Čokolada i raspoloženje
Poznato je da ključni spojevi poput teobromina i kofeina, prisutni u čokoladi, prolaze krvno-moždanu barijeru, utječu na živčani sustav i stječu čokoladi reputaciju hrane koja izaziva ovisnost. No kakve učinke čokolada ima na raspoloženje?
Sustavni pregled promatrao je skupinu studija koje su ispitivale osjećaje i emocije povezane s konzumiranjem čokolade. Većina je pokazala poboljšanja raspoloženja, anksioznosti, energije i stanja uzbuđenja, napominje dr. Baumgardt.
Druge potencijalne dobrobiti
Nadalje, povijesna upotreba čokolade kao lijeka za razne bolesti ukazuje na potencijalne dobrobiti osim poboljšanja raspoloženja.
Stoljećima se čokolada koristila kao lijek za liječenje dugog popisa bolesti uključujući anemiju, tuberkulozu, giht, pa čak i nizak libido, objašnjava dr. Baumgardt.
Iako čokolada kod ljudi može ponuditi zdravstvene dobrobiti poput smanjenja krvnog tlaka i poboljšanja otpornosti na inzulin, ne treba zanemariti njezin sadržaj masti i šećera.
Znanost ide u smjeru čokolade koja ima što veći udio kakaovca, a minimalno dodataka. Dnevna doza od 20g-30g obične ili tamne čokolade s udjelom kakaovca iznad 70% mogla bi dovesti do veće koristi za zdravlje, kao i većeg zadovoljstva, savjetuje dr. Baumgardt.
Iako su potencijalne zdravstvene dobrobiti čokolade primamljive, umjerenost i pažljivo konzumiranje i dalje su ključni za njezin pozitivan utjecaj na naše zdravlje, piše The Conversation.
Ekonomija
ČOKOLADA POSTAJE LUKSUZ?: Cijene otišle u nebo, ali potražnja ne jenjava
08. Jul. 20250
Društvo
ALARMANTNO: Na tržište BiH isporučena čokolada u kojoj je utvrđena prisutnost...
14. Feb. 20250
Ekonomija
LOŠA ŽETVA U AFRICI DIGLA CIJENE ČOKOLADE: Evo koliko ćemo platiti za 100 grama omiljene poslastice
15. Dec. 20240
Ekonomija
RADNICIMA KASNILE PLATE I PO DVA MJESECA: Poslije više od sto godina poslovanja čuveni proizvođač "Nebeskih pralina" zatvara svoja vrata
08. Nov. 20240
Šareni svijet
NEVJEROVATAN ISKORAK NAUČNIKA: Otvara se mogućnost za povratak izumrle ptice dodo
Prije 3h0
Evropa
TALAS SE ŠIRI: Italija uvodi sankcije ekstremističkim izraelskim ministrima?
Prije 3h0
Mini market
EVROPSKI PUT ILI PUT U PROVALIJU: Sarajevu zastavice Evropske unije, Dodiku i Čoviču kontrola nad državom!
Prije 3h0
Hronika
NEVJEROVATNA PLJAČKA: Mladić iz BiH provalio u italijanski hotel i ukrao sef
Prije 4h0
Zdravlje
AKO ŽELITE DA IMATE ZDRAVO SRCE: Kardiolog vas moli da ovo pijete svaki dan, bez dana pauze
Prije 18h0
Zdravlje
COVID JOŠ NIJE ISKORIJENJEN: Nova varijanta virusa ubrzano se širi, a ovaj rani simptom mnogi previde...
15. Sep. 20250
Zdravlje
RANI SIMPTOMI KOJE VEĆINA IGNORIŠE: Uporna, iako blaga mučnina, kao i nadutost, slabija probava ili učestali proljevi, mogu biti...
15. Sep. 20250
Zdravlje
KORISNI SAVJETI KARDIOLOGA: Ako krvni tlak mjerite kod kuće, nemojte preskočiti jednu stvar
16. Sep. 20250
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.