Ekonomija
ČOKOLADA POSTAJE LUKSUZ?: Cijene otišle u nebo, ali potražnja ne jenjava
08. Jul. 20250
Umjerenost i pažljivo konzumiranje i dalje su ključni za njezin pozitivan utjecaj na naše zdravlje.
Zdravlje
30. Mar. 2024
0
Unatoč svojoj reputaciji da je bogata mastima i šećerom, novi dokazi upućuju na to da bi čokolada, posebno sirovo zrno kakaovca, mogla imati iznenađujuće zdravstvene dobrobiti.
Dr. Dan Baumgardt, viši predavač na Fakultetu za fiziologiju, farmakologiju i neuroznanost na britanskom Univerzitetu u Bristolu, otkriva intrigantan učinak čokolade na zdravlje.
Čokolada – ili tačnije kakao, sirovo, nerafinirano zrno – ljekovito je čudo. Sadrži mnogo različitih aktivnih spojeva koji mogu izazvati farmakološke učinke u tijelu, poput lijekova ili lijekova, kaže dr. Baumgardt.
Čokolada i raspoloženje
Poznato je da ključni spojevi poput teobromina i kofeina, prisutni u čokoladi, prolaze krvno-moždanu barijeru, utječu na živčani sustav i stječu čokoladi reputaciju hrane koja izaziva ovisnost. No kakve učinke čokolada ima na raspoloženje?
Sustavni pregled promatrao je skupinu studija koje su ispitivale osjećaje i emocije povezane s konzumiranjem čokolade. Većina je pokazala poboljšanja raspoloženja, anksioznosti, energije i stanja uzbuđenja, napominje dr. Baumgardt.
Druge potencijalne dobrobiti
Nadalje, povijesna upotreba čokolade kao lijeka za razne bolesti ukazuje na potencijalne dobrobiti osim poboljšanja raspoloženja.
Stoljećima se čokolada koristila kao lijek za liječenje dugog popisa bolesti uključujući anemiju, tuberkulozu, giht, pa čak i nizak libido, objašnjava dr. Baumgardt.
Iako čokolada kod ljudi može ponuditi zdravstvene dobrobiti poput smanjenja krvnog tlaka i poboljšanja otpornosti na inzulin, ne treba zanemariti njezin sadržaj masti i šećera.
Znanost ide u smjeru čokolade koja ima što veći udio kakaovca, a minimalno dodataka. Dnevna doza od 20g-30g obične ili tamne čokolade s udjelom kakaovca iznad 70% mogla bi dovesti do veće koristi za zdravlje, kao i većeg zadovoljstva, savjetuje dr. Baumgardt.
Iako su potencijalne zdravstvene dobrobiti čokolade primamljive, umjerenost i pažljivo konzumiranje i dalje su ključni za njezin pozitivan utjecaj na naše zdravlje, piše The Conversation.
Ekonomija
ČOKOLADA POSTAJE LUKSUZ?: Cijene otišle u nebo, ali potražnja ne jenjava
08. Jul. 20250
Društvo
ALARMANTNO: Na tržište BiH isporučena čokolada u kojoj je utvrđena prisutnost...
14. Feb. 20250
Ekonomija
LOŠA ŽETVA U AFRICI DIGLA CIJENE ČOKOLADE: Evo koliko ćemo platiti za 100 grama omiljene poslastice
15. Dec. 20240
Ekonomija
RADNICIMA KASNILE PLATE I PO DVA MJESECA: Poslije više od sto godina poslovanja čuveni proizvođač "Nebeskih pralina" zatvara svoja vrata
08. Nov. 20240
Vijesti
ĆULUM FORMALNO OBAVLJAO DVA POSLA: U Vijeću ministara BiH muk i tišina (VIDEO)
Prije 9 min0
Društvo
BOSANAC PRVI PUT OTIŠAO NA RUČAK KOD DJEVOJKE PA POŽALIO: "Kako uopšte preći preko ovoga?"
Prije 17 min0
Estrada
ON JE ROĐEN U CVIJEĆU LIVADA: Ovako je Miroslav Ilić izgledao na početku karijere (VIDEO)
Prije 18 min0
Svijet
JE LI OVO ZNAK DA PRIJETI RAT SVIH RATOVA: Ovaj američki potez sve otkriva
Prije 25 min0
Zdravlje
IZNENAĐUJUĆI REZULTATI NOVE STUDIJE: Banalna stvar može predstavljati značajan faktor rizika za srčane bolesti...
14. Jul. 20250
Zdravlje
STRUČNJACI ODGOVARAJU NA PITANJE: Šta je bolje kada imate dijabetes - kardio ili trening otpora?
13. Jul. 20250
Zdravlje
DJECA IH VOLE, A I ODRASLI, ALI..: Jedna viršla dnevno znatno povećava rizik za ozbiljne zdravstvene probleme
14. Jul. 20250
Zdravlje
PRIRODA NUDI OBILJE: Ovo su najbolje namirnice za ljeto koje će vas istovremeno i osvježiti i zdravo nahraniti
14. Jul. 20250
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.