Ekonomija
ČOKOLADA POSTAJE LUKSUZ?: Cijene otišle u nebo, ali potražnja ne jenjava
08. Jul. 20250
Umjerenost i pažljivo konzumiranje i dalje su ključni za njezin pozitivan utjecaj na naše zdravlje.
Zdravlje
30. Mar. 2024
0
Unatoč svojoj reputaciji da je bogata mastima i šećerom, novi dokazi upućuju na to da bi čokolada, posebno sirovo zrno kakaovca, mogla imati iznenađujuće zdravstvene dobrobiti.
Dr. Dan Baumgardt, viši predavač na Fakultetu za fiziologiju, farmakologiju i neuroznanost na britanskom Univerzitetu u Bristolu, otkriva intrigantan učinak čokolade na zdravlje.
Čokolada – ili tačnije kakao, sirovo, nerafinirano zrno – ljekovito je čudo. Sadrži mnogo različitih aktivnih spojeva koji mogu izazvati farmakološke učinke u tijelu, poput lijekova ili lijekova, kaže dr. Baumgardt.
Čokolada i raspoloženje
Poznato je da ključni spojevi poput teobromina i kofeina, prisutni u čokoladi, prolaze krvno-moždanu barijeru, utječu na živčani sustav i stječu čokoladi reputaciju hrane koja izaziva ovisnost. No kakve učinke čokolada ima na raspoloženje?
Sustavni pregled promatrao je skupinu studija koje su ispitivale osjećaje i emocije povezane s konzumiranjem čokolade. Većina je pokazala poboljšanja raspoloženja, anksioznosti, energije i stanja uzbuđenja, napominje dr. Baumgardt.
Druge potencijalne dobrobiti
Nadalje, povijesna upotreba čokolade kao lijeka za razne bolesti ukazuje na potencijalne dobrobiti osim poboljšanja raspoloženja.
Stoljećima se čokolada koristila kao lijek za liječenje dugog popisa bolesti uključujući anemiju, tuberkulozu, giht, pa čak i nizak libido, objašnjava dr. Baumgardt.
Iako čokolada kod ljudi može ponuditi zdravstvene dobrobiti poput smanjenja krvnog tlaka i poboljšanja otpornosti na inzulin, ne treba zanemariti njezin sadržaj masti i šećera.
Znanost ide u smjeru čokolade koja ima što veći udio kakaovca, a minimalno dodataka. Dnevna doza od 20g-30g obične ili tamne čokolade s udjelom kakaovca iznad 70% mogla bi dovesti do veće koristi za zdravlje, kao i većeg zadovoljstva, savjetuje dr. Baumgardt.
Iako su potencijalne zdravstvene dobrobiti čokolade primamljive, umjerenost i pažljivo konzumiranje i dalje su ključni za njezin pozitivan utjecaj na naše zdravlje, piše The Conversation.
Ekonomija
ČOKOLADA POSTAJE LUKSUZ?: Cijene otišle u nebo, ali potražnja ne jenjava
08. Jul. 20250
Društvo
ALARMANTNO: Na tržište BiH isporučena čokolada u kojoj je utvrđena prisutnost...
14. Feb. 20250
Ekonomija
LOŠA ŽETVA U AFRICI DIGLA CIJENE ČOKOLADE: Evo koliko ćemo platiti za 100 grama omiljene poslastice
15. Dec. 20240
Ekonomija
RADNICIMA KASNILE PLATE I PO DVA MJESECA: Poslije više od sto godina poslovanja čuveni proizvođač "Nebeskih pralina" zatvara svoja vrata
08. Nov. 20240
Vijesti
ČEŠKI REZERVISTI STIGLI U BiH: Pridružuju se EUFOR-ovom "Brzom odgovoru 2025" (FOTO)
Prije 16 min0
Mini market
INFO SA SJEDNICE VIJEĆA MINISTARA BiH: Razmatrani zahtjevi prevoznika, nastavak saradnje s EBRD-om...
Prije 19 min0
Sport
KLJUČNI MEČ KVALIFIKACIJA: Barbarez i Rangnick odabrali sastave
Prije 21 min0
Sport
SJAJNA ATMOSFERA U ZENICI UOČI UTAKMICE PROTIV AUSTRIJE: Zmajevi će imati 12. igrača na tribinama (FOTO)
Prije 29 min0
Zdravlje
UZ GENETIKU I ŽIVOTNE NAVIKE I NJIHOVA ULOGA VEOMA JE VAŽNA: Dva vitamina koja pridonose dugovječnosti
07. Sep. 20250
Zdravlje
SNIMAK POGLEDALO VIŠE OD TRI MILIONA LJUDI: Doktor otkrio koje nam neočekivano mjesto otkriva da se debljamo (VIDEO)
08. Sep. 20250
Zdravlje
NE IGNORIŠITE!: Ako ste stalno pospani to može biti znak bolesti
08. Sep. 20250
Zdravlje
NOVO OTKRIĆE: Rodila se nada za sve one koji su alergični na određene vrste hrane...
Prije 13h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.