Upuštanje u dijetu koja oponaša post može ponuditi niz zdravstvenih prednosti, pokazalo je nedavno istraživanje koje su proveli znanstvenici sa Univerziteta Južne Kalifornije, Medicinskog fakulteta Yale i AIRC Instituta za molekularnu onkologiju u Italiji.

Spomenuta dijeta uključuje privremeno smanjenje konzumacije hrane kako bi se oponašali učinci gladovanja, odnosno prehranu samo na vodi uz zadržavanje osnovnog unosa hranjivih tvari.

U dvije kliničke studije sa 144 sudionika, dijeta koja oponaša post je pokazala značajne prednosti, uključujući smanjenu otpornost na inzulin, smanjenu masnoću jetre i smanjeno starenje imunološkog sistema.

Ova studija po prvi put pokazuje dokaze za smanjenje biološke dobi iz dva različita klinička ispitivanja, popraćena dokazima o pomlađivanju metaboličke i imunološke funkcije, ističe Valter Longo, gerontolog iz USC-a. Navedeno istraživanje objavljeno je u časopisu Nature Communications.

Sudionici koji su bili podvrgnuti ciklusima ove specifične dijete pokazali su srednju biološku dob 2,5 godine mlađu od kontrolnih skupina, što ukazuje na poboljšanu funkciju stanica i opće zdravlje. Zanimljivo je da te dobrobiti nisu bile vezane samo za gubitak težine, što ukazuje na dodatne mehanizme koji zahtijevaju daljnje znanstveno istraživanje.

Ovo je prva studija koja pokazuje da intervencija temeljena na hrani koja ne zahtijeva kronične promjene u prehrani ili drugim stilovima života može učiniti ljude biološki mlađima, na temelju promjena čimbenika rizika za starenje i bolesti, rekao je Longo.

Ranije znanstveno istraživanje nagovijestilo je potencijal dijete koja oponaša post u ublažavanju znakova demencije kod miševa i rješavanju pretilosti.

Ohrabreni navedenim otkrićima, znaanstvenici zagovaraju uključivanje navedene dijete u zdraviji stil života. Longo potiče zdravstvene djelatnike da razmotre preporuku ciklusa takve dijete osobama s povišenim faktorima rizika od bolesti. Međutim, upozoravajući na drastične promjene u prehrani, Longo naglašava važnost savjetovanja sa zdravstvenim radnicima prije prihvaćanja takvih intervencija.