Gastro
A, SADA - FILDŽAN BUREK: Na brzinu napravite specijalitet s istoka, i ne zaboravite jogurt… (VIDEO)
Prije 16 min0
Naš današnji obrok gotov je za sat vremena, donosimo recept za tri osobe.
Gastro
18. Jun. 2024
0
SASTOJCI
6 srednjih kuhanih krompira
500 g mljevenog mesa
glavica crvenog luka
2 režnja bijelog luka
sol
biber
4 lista jufke za pite
Za umak:
4 kašike jogurta
4 kašike kiselog vrhnja
1-2 čena bijelog luka (sitno nasjeckanog)
sol, biber
PRIPREMA
Oguljeni i skuhani krompir viljuškom grubo izgnječite!
Ogulite crveni i bijeli luk! Crveni luk izrežite na kockice, a bijeli stavite kroz presu!
U tavi zagrijte dosta ulja ili putera i popržite crveni luk! Zatim dodajte bijeli luk i meso!
Sve skupa pržite dok se meso potpuno ne isprži!
U meso dodajte krompir i miješajte dok se sve ne sjedini! Otopite maslac!
Uzmite prve 2 jufke, stavite jednu preko druge i podijelite ih na 4 kvadrata ili pravougaonika! Za jedan fildžan-burek su vam potrebna 2 kvadrata. Jedan kvadrat premažite maslacem i stavite jedan na drugi!
Oprezno ih ugurajte u pripremljenu šolju tako da krajevi vire vani! Šolju napunite filom do pola!
Zatim fil prekrijte prvim slojem jufke pa napunite do vrha i zatvorite burek sa preostalom jufkom!
Bureke dobro pritisnite! Postupak ponovite s preostalih 6 kvadrata i ostale 2 jufke i poredajte ih na pleh obložen papirom za pečenje!
Premažite ih maslacem, pospite susamom ili ćurekotom i pecite u zagrijanoj rerni na 200°C oko 15 minuta, a zatim smanjite na 180°C i pecite još 20 minuta!
Za umak pomiješajte sve sastojke! Bureke servirajte tople uz hladan umak!
Prijatno!
Gastro
A, SADA - FILDŽAN BUREK: Na brzinu napravite specijalitet s istoka, i ne zaboravite jogurt… (VIDEO)
Prije 16 min0
Gastro
FILDŽAN BUREK: Na brzinu napravite specijalitet s istoka, i ne zaboravite jogurt… (VIDEO)
26. Apr. 20250
Gastro
ŠTO JEST – JEST: Vrijeme je za fildžan burek, na brzinu napravite specijalitet s istoka, i ne zaboravite jogurt… (VIDEO)
04. Jan. 20250
Gastro
VRIJEME JE ZA FILDŽAN BUREK: Na brzinu napravite specijalitet s istoka, i ne zaboravite jogurt… (VIDEO)
17. Dec. 20240
Gastro
A, SADA - FILDŽAN BUREK: Na brzinu napravite specijalitet s istoka, i ne zaboravite jogurt… (VIDEO)
Prije 16 min0
Zdravlje
MNOGI OD NAS RADE KOBNU GREŠKU: Ukoliko koristite mobitel u toaletu – ovo trebate znati...
Prije 25 min0
Hronika
DETALJI DRAME U NJEMAČKOJ: Mladić iz Bosne i Hercegovine teško stradao u sudaru, helikopterom je prebačen...
Prije 37 min0
Ekonomija
HITNO, U AKCIJU: Američki kupci požurili su s nabavkom oružja i municije iz Bosne i Hercegovine prije nego...
Prije 49 min0
Gastro
SPECIJALITET BOSANSKE KUHINJE: Nenadmašni desert, četvrti na listi najboljih svjetskih jela...
19. Maj 20250
Gastro
JEFTIN I JEDNOSTAVAN OBROK ZA SVAKI DAN: Brzo se prave, ali i brzo nestaju iz tanjira, ti ukusni, široki rezanci u...
18. Maj 20250
Gastro
DOMAĆE JE NAJBOLJE: Na brzinu napravite Raffaello kuglice i iznenadite ukućane… (VIDEO)
20. Maj 20250
Gastro
ZA TEKMU, FILM ILI DRUGE TV RAZONODE: Napravite čips od tjestenine, bit će vam potrebno...
19. Maj 20250
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.