I niko nema previše vremena za pripremu doručka, naročito tokom radnih dana.

Zbog toga je važno da doručak prije svega bude jednostavan i brz za pripremu, a tek onda ukusan.

Tako su đevreci pravi izbor za doručak, a recept ćete odmah usvojiti.

Sastojci:

1 šolja grčkog jogurta

1 šolja brašna

1 jaje

susam

Priprema:

1. Prije svega zagrijte dobro rernu. Veći pleh obložite papirom za pečenje i stavite sa strane.

2. U posudu sipajte brašno i jogurt i dobro promješajte.

3. Važno je da pokušate ocijediti grčki jogurt i da ne bude puno “vodenast”.

4. Ukoliko bude previše tečnosti, tijesto će biti vlažno.

5. Prebacite tijesto na radnu površinu i podijelite na četiri ili više jufkica u zavisnosti koliko velike đevreke želite da napravite.

6. Svaku jufkicu rastegnite u valjak debljine koju želite, pa krajeve valjka spojite tako da dobijete oblik kruga, odnosno đevreka.

7. Stisnite malo te krajeve da se prilikom pečenja ne bi otvorili. 

8. Ponovite sve isto sa ostatkom tijesta i poredajte u spreman pleh.

9. Po želji ih možete premazati jajetom i susamom.

10. Pecite ih oko 20 do 25 minuta na 180 stepeni, pa onda još dvije minute na 200 stepeni.

11. Ostavite malo da se ohlade i spremni su za jelo.

12. Poslužite ih uz šta god hoćete.

Prijatno!:)